torsdag 30 november 2017

Frötuna gård och retreat

Ja nu är det sista kvällen på Frötuna gård. I morgon bär det av hem till vardagen och verkligheten igen. Det har varit bra, sköna dagar. Miljön här är underbar! Det är tyst och stilla, vackert, mysigt och behagligt. Ett perfekt ställe för ändamålet. Och de här retreathelgerna man kan boka, och bara vara tyst - ja det måste vara ett helt perfekt ställe för det!
Högst upp till vänster: Frötuna gård med flygelbyggnader och Annex
Högst upp till höger: Orangeriet där vi hade meditation varje morgon
Längst ner till höger: vardagsrum, vid brasan
Längst ner till vänster: brasa vid entrén 

Högst upp till vänster: relax på kvällarna och yoga på dagarna
Högst upp till höger: baksidan mot sjön
Längst ner till vänster: hamam - en sån skulle jag vilja ha hemma!
Längst ner till höger: utsikt från mitt fönster, nedgången till relaxen

Maten har varit bra, med några undantag och dessa har varit när det serverats fisk. De föll inte mig i smaken men i övrigt har det varit bra mat. Vi fick också lära oss hur man gör en variant på brända mandlar! Supergott men det består av solrosfrön och rörsocker. Inte jättenyttigt men ack så gott!
Brödet som serverades var också jättegott. Vi får alla recept på allt som serverats under veckan sen så då delar jag med mig.

Veckan har grusats lite av fysiska åkommor 🙁. Min mage har protesterat högljutt! Illamående, gaser och rapar. Och ja, svavelgaser!!! Inte alls kul i ett sånt här sammanhang. Har sura uppstötningar och halsbränna med. Min matsmältning ör helt ur balans av någon anledning. Här serveras ju mat jag vanligtvis äter så jag förstår inte varför magen krisar nu!

Jag har också fått jätteont i ryggen och revbenen på vänster sida! Det började i ryggen, en punkt vid skulderbladet, vilket jag känt av tidigare och som bara blivit värre och värre. Igår började jag känna av att jag var öm på ett ställe på revbenen. Idag har jag så ont så det blir morfinläge 😢. Vet inte vad jag gjort. Kan tänkas att det onda i revbenen kommer från ryggen. Jag är både trycköm och när jag rör mig. Hosta är fruktansvärt smärtsamt.

Såklart börjar tankarna gnaga om nya tumörer. Tänk om revbenen blivit angripna nu.... eller om det börjat växa på ryggraden. Tänk om jag tvingas till strålning igen mot smärtan! Det sista jag vill. Men det kan ju också vara nåt helt annat. En sträckning eller så.

Jag har tagit två behandlingar här. Igår fick jag klassisk massage, men light då jag hade ont. Man avråder till massage vid cancer pga ökad propprisk, och det hade jag lite i huvet under massagen. Smärtan från ryggen fanns med hela tiden och oron tog udden av det hela.

Idag fick jag en behandling som heter Shiatsu. Det är en soft behandling, ingen knådning utan mer tryck. Hade suoeront i revbenet och ryggen och när han tryckte med sina armar i rygg och ländrygg blev jag rädd att det skulle knäckas om han kom på tumörerna. Så, smärta och oro hägrade under hela behandlingen idag med 🙁. Bestämde mig för att inte utsätta mig för detta fler gånger. Massage är inte min grej längre. Möjligen taktil massage som mer handlar om insmörjning med oljor. Eller att bli kliad på ryggen av Jocke! Det smäller högst hur som helst 😊.

Nu återstår bara en natts sömn och i morgon är det frukost, utvärdering och lunch och sen bär det av hemåt! Borta bra men hemma bäst heter det. Och jag längtar hem, fast jag har det bra..... 




måndag 27 november 2017

Kvinnokliniken

Träffade läkaren på KK idag. Han var betydligt trevligare idag än förra gången jag träffade honom, men han har ett sätt som jag inte gillar. Så är det bara. Men, vi bemötte varann med respekt och konstaterade att vi tänker olika.

Tyvärr var han inte förberedd. Han hade velat gå igenom mina röntgenbilder med en radiolog innan jag kom da han men han visste inte att jag skulle komma förrän i dag, så han hade inte haft möjlighet. Han vill ta upp mitt ärende på torsdag då de har röntgengenomgång och då även samråda med onkologen. Av det han kunde bedöma av de uppgifter han har här och nu, så tror han inte att det är tumörerna på äggstockarna som orsakar vare sig Ascites eller njurppverkan. Han bedömer utifrån det att det är osannolikt att jag skulle bli hjälpt av att operera bort äggstockarna. En sådan operation är mycket riskfylld utifrån min sjukdom och riskerna överväger nyttan med operation. Tror han. Men han vill samråda med andra kring detta innan han lämnar ett definitivt besked. Utifrån att jsg är så ung ☺️ och mår så bra, är det inga hinder för operation men han tror inte att min sjukdomsbild blir annorlunda. Inget tjän på det, helt enkelt. Och att jag är beredd att ta risker osv spelar mindre roll.

Han gjorde en undersökning och tittade med ultraljud. Jag hade Ascites men inte så mycket att han tyckte det var behov av tappning. I övrigt sa han inte så mycket och jag ville inte fråga. Jag tar det med min läkare sen istället då jag hade svårt att höra och förstå vad den här läkaren sa. Jag kände mig dessutom stressad då han var 30 min sen och jag ska iväg.

Var till UPS och fick tag i mitt paket! Så nu är det i sin ordning. Ringde kreditföretaget också och blev sen uppringd av någon som utreder bedrägerier. Han sa att jag hade ett klockrent ärende så jag behövde inte oroa mig! Tack för det 🙏.

Nu ska jag bara slänga i mig lite att äta och sen bär det av till Frötuna!

Allt gott ❤️

söndag 26 november 2017

Första julhandeln i år och kortet ”kapat”

Eller ja, lite har jag handlat innan men idag gav vi oss av till Erikslunds shopping och letade julklappar. Var inställda på massor med folk men det var ganska lugnt. Lunchade med Helen och fick lite tid med henne ❤️. När vi satt och åt upptäckte jag att jag hade fått en massa sms och att det var ifrån Suprimecard, dör jsg har ett kreditkort. När jag handlar över 500kr får jag ett sms och nu hade jag fått en hel dröse sms med olika inköp! Förstog att något var fel och ringde och spärrade kortet. Kortet var redan spärrat då banken uppfattat att det var ett onormalt användande av kortet. 18 000kr hade någon försökt handlat för på 5-6 olika ställen på nätet. Alla inköp hade inte gått igenom men ca 10. 000kr var köp genomförda för! Hoppas verkligen jag inte behöver betala detta! Killen jag spärrade kortet hos sa att som löser det här när jag ringer på måndag, så jag hoppas det!

Så nu är det sluthandlat med kortet på nätet. Blir faktura hädanefter! Jäkla skit. Det sista jag använde kortet till var när jag beställde hirmontesterna från USA. Den försändelsen har jag inte fått ännu. Den är skickad med UPS och jag har fått meddelande om att paketet har fastnat i tullen men det ska ny finnas i Västerås, men chauffören behöver nåt säkerhetscertifikat 😳. Har ringt otaliga gånger till UPS men det går inte att komma fram! Hoppas det löser sig, det var inte gratis det heller 😏.

Ja det är mycket som är bra med att tekniken och möjligheterna med den går framåt, men det är förknippat med risker också! Men man lär sig så länge man lever sägs det ju!

Ikväll har jag packat och känner mig redo för lite rehab i morgon. Ska klara av besöket på kvinnokliniken först bara 😊. Ska bli intressant att höra vad han säger. Tror att jag har en hel del vätska i magen så det kan bli svårt för honom att se ordentligt på ultraljudet. Men det visar sig i morgon som sagt. Nu ska jag försöka sova med en snarkande Jocke i örat! Vi sover på soffan i natt då sovrummet är tömt för renovering i morgon. Får se hur mycket sömn det blir ☺️

lördag 25 november 2017

En ok dag som blev bra

Idag har vi haft huset fullt större delen av dagen. Jockes bror Hanse, Emma och svärmor kom på förmiddagen och var här i några timmar. Amanda fick åka med dem hem sen på eftermiddagen. Vi spelade spel, fikade och åt mat. Jocke gick hjälp av Hanse att flytta på disk- och tvättmaskin. Jag var inte på toppenhumör idag heller men det var mysigt att ha dem alla här. Mår alltid lite bättre när jag har nära och kära omkring mig och framför allt när jag mår dåligt, så spelar det roll.

Emme var på date med pojkvännen i kväll och sover över hos honom. Dom firar tvåmånaders dag idag och var ut och åt mat ❤️. Jocke och jag hamnade i soffan och jag har sovit större delen av kvällen..... börjar bli en vana 😏.

Har tittat på nätet lite mer om Frötuna gård som jag ska till på måndag. Verkar vara ett ställe helt i min smak. Längtar verkligen dit och hoppas att det blir en bra vecka. Jag kommer att stänga av min telefon under hela tiden jag är där. Det finns ingen radio och tv på rummet. Jag ska verkligen gå in för att bara vara. ”Dumglo” som Owe säger! Han säger att jag ska ”vegitera”, alltså vara som en grönsak och bara glo rakt ut. Låter kanske inte jätteroligt men fy fan vad det låter skööööönt! Kanske kan få bort lite brus.....

Jag tittade på Frötunas kalendarium och såg att de har en hel del aktiviteter man kan delta i underlåter. Bland annat har de en tyst helg! Man åker dit i tre dagar och bara är tyst! Man kan delta i meditation, promenera, bada i deras bad, hamam mm och äta tre måltider om dagen. Allt i tysthet. Det vill jag prova nån gång. Var inte svindyrt heller, så det ska jag verkligen göra. De hade yoga också och andra grupper olika helger. Det verkar som att de har hästar och att det finns möjlighet att rida. Om det gäller för oss nu under veckan vet jag inte men det vore underbart att få rida ut i skogen en stund!

Det tar extremt mycket energi av mig nu att gå och grubbla, fundera och oroa mig. Jag är såååå trött och fast jag sovit flera timmar i soffan kommer jag nog att somna som en stock när jag släcker. Apropå sömnen har den återgått till sitt normala läge igen, som det var förut, innan morfinabstinensen. Nu somnar jag gott när jag försöker sova och sover hela natten men undantag av något toalettbesök ibland. Vaknar ofta tidigt, vid 06-tiden, men det gör inget. Tycker det är mysigt att gå upp när det är mörkt och tyst. Men före kl 06 behövs inte 😊.

God natt och sov gott ❤️


Fredagen var en ok dag men jag kände mig långt ifrån på topp. Det surrar en hel del i huvet och det är aldrig tyst. Det blir tröttsamt ibland och leder till att det svider i magen. Jag var och besiktade ena bilen på EM och som väntat fick den flera poäng! Tråkigt men så är det med äldre bilar.

Var till Owe ett par timmar. Välbehövlig stund av avslappning och påfyllnad av energier. Owe är en av de få människor jag träffar som verkligen tror på att jag kan påverka min hälsa och tillfrisknande. När jag vacklar i vad jag vill, orkar och tror på brukar det alltid kännas lite bättre när jag har pratat med Owe. Idag fick jag healing också, vilket gjorde att jag kunde slappna av ordentligt och ”bruset” vart tyst en stund.

Fick hem Amanda på kvällen. Sandra och Niklas kom med henne så jag fick träffa dem oxå en liten stund. Amanda sov över och på kvällen åt vi tacos och tittade på Idol. Somnade innan omröstningen så jag har ingen aning om resultatet! Hoppas på Hanna tror jag. Hon är riktigt duktig!

Känner mig vissen......vill helst bara dra täcket över huvet och få vara ifred. Men så blir det inte idag och det är kanske lika bra det. Ska tillbringa tid med min dotter och barnbarn och sen blir huset fullt med folk under dagen. Hoppas det kan ge lite positiv energi 😊

Ha en bra dag!

torsdag 23 november 2017

Besök / tråkiga besked och lite tankar

Idag har jag ägnat stor del av dagen i köket. Har lagat mat och bakat lite. Gjorde pestofylld kyckling, ugnsrostade grönsaker och champinjonsås. Bakade nån typ av muffins som jag inte kan bestämma riktigt om de vart bra eller inte. Improviserade lite och tänkte att det blir som det blir och det blev det ju. Lite torra och smaklösa, men absolut en grund att bygga vidare på. På eftermiddagen kom mor och far på besök. Vi fikade x 2 och åt mat. En trevlig och mysig eftermiddag blev det ❤️.

Fick veta genom Facebook i dag att en cancersyster domnade in i morse. Vila i frid fina Paula ❤️. Vi har i perioder haft mycket kontakt via messenger och stöttat, peppat och hjälpt varandra. Vi hade mycket gemensamt kring sjukdomen, hur vi tänkte kring behandling och alternativ medicin. Hon var så hoppfull. Hon trodde verkligen att hon skulle besegra sjukdomen och ett tag såg det så positivt ut. Hon hade tjocktarmscancer som sedan spred sig till först levern, sen till lungorna och bukspottkörteln. Fina Paula.....så full av hopp, entusiasm och hade alltid ett uppmuntrande ord att säga. Jag tror aldrig jag uppfattade henne uppgiven. Hon hade såklart sina mörka stunder hon med, men hon var så positiv när vi hade kontakt.

Det är många cancersystrar som gått vidare nu. Jag hamnar i tankar och funderingar varje gång. Spelar det någon roll det vi hör? Är allt bara ett enda stort självbedrägeri? Kan jag lika bra bara lägga ner, spara alla tusenlappar jag lägger ner på alternativa medel varje månad och göra något roligare för pengarna? Är det värt nånting alls, det jag gör? Jag vet i ärlighetens namn inte. Jag kan verkligen inte svara vare sig ja eller nej på det. Men jag har innerst inne en känsla, eller till och med en övertygelse om att jo, det spelar roll det jag gör! Det kommer förmodligen inte rädda mitt liv och göra mig frisk, men jag tror att jag förlänger min tid. Hur länge är det ingen som vet. Några månader kanske, något eller några år.

Jag tror att om man får cancer och börjar med alternativa metoder direkt, utan att först använda strålning och cellgifter, så är förutsättningarna annorlunda och betydligt bättre. Har man sen inte spridning heller ökar oddsen betydligt. Men har det spridit sig och har man tagit cellgifter och strålning har man ett betydligt tuffare läge. Någon sa att för att det ska vara möjligt över huvudtaget att löja kroppen från cancer måste man gå in för det till 100%, utan undantag. Ingen avstickare alls, inget fusk, bara fullt fokus till 100%. Det är inte många som klarar det. Ingen av dem jag har och har haft kontakt med har klarat det fullt ut. Många klarar det i perioder, vissa klarar det till stor del men inte helt. Något som varit och är ganska gemensamt för dem som gått bort är att de fått så svåra smärtor av tumörerna som klämmer och förstör att de fått stora mängder morfin. Sen har det gått ganska fort. Morfinets eller sjukdomens verk, eller kombinationen kanske, jag vet inte.

Vad jag vet är att jag tänker fortsätta ett tag till att försöka hålla sjukdomen stången. Jag är orolig för njuren och ascitesen och vet inte hur jag ska få stopp på vätskan. Nu när cellgifterna inte verkar bita på just det problemet är jag orolig över att behöva byta till starkare cellgifter. Det vill jag verkligen inte. men Vätskan måste upphöra. Det tär på min kropp det med, tömmer ur kroppen på viktiga ännen vid varje buktappning och uppenbarligen trycker den på inre organ och påverkar funktioner negativt. Så, vätskan måste bort.

Jag har läst att kliniker och till och med vanlig sjukvård använder intravenöst c-vitamin för att motverka och få bukt med Ascites. Nu har jag inga möjligheter att få det men jag tar lipisomalt c-vitamin istället, oralt i vätskeform. Det ska vara så gott som jämförbart med intravenöst så nu har jag ökat på den doseringen rejält. Skulle behöva och vilja öka mycket mer, men magen protesterar. Det är nackdelen med att ta det oralt, att det retar magslemhinnan 😏.

Jag gör långt ifrån allt jag kan och tror är bra för mig! Jag går inte all in, jag har inte orken och kraften. Skulle vilja ha den men så ser inte verkligheten ut. Tänk om jag hade ett helt team runt mig som kunde sponsra med uppmuntran, pepp, praktisk hjälp och lite piska! Det borde räcka med att titta på mina barn och min man för att få fram kraften. Men den infinner sig inte. Viljan finns, kunskapen finns, motivationen finns men inte kraften, energin och orken. Hur får man den? Hur hittar man rätt sorts jävlar anamma och de sista inneboende krafterna till att göra sitt allra, allra yttersta för att överleva så länge som möjligt? Jag vet fan inte! Jag önskar så, att jag visste det!

Allt gott ❤️

onsdag 22 november 2017

Behandling och telefonsamtal med urologen

Behandling idag. Gick dit med tunga steg. Tänkte på mina inre organ som tar så mycket stryk av detta gift. Ett gift som jag behöver för att överleva här och nu men som tar livet av mig långsamt. En mycket, mycket märklig och smärtsam känsla. Idag kände jag mig på uruselt humör när jag var på sjukhuset. Orkade knappt prata och vara trevlig och det tror jag märktes för jag fick vara mycket mer ifred idag. Tack för det.

När jag kom hem fixade jag lite att äta. Satt och pratade med Emelie en bra stund, im skolan, kompisar och pojkvän. Älskar dessa stunder när vi pratar om HENNES liv, hennes känslor, upplevelser och förväntningar på livet och tillvaron! De stunderna betyder extra mycket för mig nu, då det känns angeläget att jag får ge henne så mycket av mig, som jag bara kan.

Apropå det, måste jag berätta en sak. När jag hade mina barnbarn här förra helgen så utbrast Benjamin spontant från ingenstans när vi satt i bilen: åh vad det luktar mormor! Jaaaa, det gör det instämde Amanda. Det låter säkert jättekonstigt men jag blev såååå glad, långt in i hjärteroten! Dom har en lukt av mig! I sitt sinne, minne, hjärta, som zoon kommer att kunna plocka fram sen! (Hoppas jag inte luktar illa bara 😏). Jag har luktminnen av min mormor, farmor och farfar. Ibland känner jag en lukt som luktar dem! Ibland kan det vara dofter som påminner mig om dem, som maträtter, parfymer eller liknande men ibland känner jag DERAS dofter. Framför allt min mormors. Hennes lukt känner jag då och då och det gör att jag tänker på henne. Det gjorde mig så lycklig att veta att även mina barnbarn kommer att tänka på mig och minnas mig när de känner lukten av sin mormor. Ja det blev en liten parentes 😊.

I kväll pratade jag i telefonen med Owe. Har bokat en tid för lite mental boostning, vilket jag behöver med råge! På fredag ska jag träffa honom och det känns bra att hinna med det innan jag åker nästa vecka.

Ikväll ringde en läkare från urologen. Han ville erbjuda en återbudstid i morgon förmiddag. Först blev jag jätteglad och lättad. Sen gick anfallet över. Läkaren ville göra en cytoskopi vilket innebär att de går in med en slang med en kamera i urinröret. Syftet är att gå upp i urinblåsan och in i urinledaren för att se om det finns något stopp där. Sova? Nope! Jag frågade om de inte kunde göra en kontraströntgen först, så att jag ev kan slippa cystoskopi men han tyckte väntetiden var för lång och tyckte att det här ingreppet var bra att göra nu för att ev kunna se något hinder där. Såg man inget där skulle man göra en kontraströntgen men väntetiden var som sagt flera veckor. Ja ja tänkte jag, det måste göras så det är bara att kavla upp ärmarna och spotta sig i näven. Men sen pratade vi vidare och summan av det är att han sa att det finns en möjlighet att det är ascitesen som orsakar tryck och därmed stopp! Det framgick att han hade ingen aning om att jag haft dessa förändringar även tidigare och att dessa kommit och gått! Han började läsa min journal under pågående samtal och kunde konstatera att det har hängt ihop tidigare, ascitesen och flödeshinder i urinröret OCH högre kreatinunvärden, precis som nu! Han började vackla....angående ordningen på cystoskopi och röntgen och vi landade i att göra röntgen först! Han skulle göra allt han kan för att jag ska få en tid för röntgen direkt jag kommer hem från rehab. (Nu slår det mig att jag kanske skulle ha bett honom kolla i Uppsala om tid nästa vecka! Ja ja, det är för sent nu och det kan vara skönt att bara få vara nästa vecka).

Först blev jag irriterad över att jag ska behöva vara min egen läkare! Han hade inte läst på, eller fått info om att detta var en återkommande förändring och utifrån det planerade han undersökningar. Om jag inte börjat ifrågasätta och tycka en massa så hade jag genomgått en smärtsam och obehaglig undersökning kanske i onödan. Men, han var så jäkla bra i sitt bemötande och förhållningssätt och han hade ingen som helst prestige i att ändra sig när han insåg sitt misstag. Som han dessutom erkände och inte försökte bortförklara! Stor eloge till honom för det! När han hade hela bilden klart för sig fann han det sannolikt att det är ascitesen som orsakar flödeshindret och då var röntgen en självklar undersökning att börja med. Behandlingen blir den samma, stent, eller rör, inopererad i urinledaren för att vidga upp och se till att flödet blir bra. Han sa flera gånger att vi inte får äventyra den enda njuren jag har. Om den tar för mycket stryk kan jag inte få behandling, och dit vill vi inte sa han. Nej det vill vi inte, men..... jag vill ju inte ha behandlingen heller men jag vill såklart ha möjligheten att ta till den. Ingreppet med slangen blir ett kapitel för sig. Sövas? Nope! I den här branschen ska man tydligen utstå smärta och obehag både högt och lågt! Undrar varför det är så? Är det så svårt att se till att vi som är kroniskt sjuka ska lida så minimalt det bara är möjligt?
Tydligen 😔. Jag skulle bli suiderad iallafall sa han. Om det inte innebär att narkosläkare är med och ger mig dunderdose, då gör jag det själv. Då blir det dubbla morfindoser mot när jag tappas. Nu pratar vi KÄNSLIGA ställen där de ska stickas med både det ena och det andra 😱🤪.

Skönt att urologen var så bra och professionell som han var. Det känns gott iallafall. Nu återstår att vänta på röntgentid, förhoppningsvis v 49. Sen är det bara resten kvar. Ja på måndag träffar jag ju gynläkaren och får väl veta lite mer kring hur det ser ut då. Han lär ju se med ultraljudet, om jag känner rätt, att det fylls på vätska igen redan. Kan jag inte få känna fel den här gången? Please 🙏

Fortsättning följer på detta spektakel. Får se vart vi hamnar med allt. Nu är det iallafall dags för skönhetssömnen!

Oro Och sorg

Mår inte alls bra just nu. Oron gnager i mig kring njuren och den här förbenade bukvätskan. Jag tänker att det kanske hör ihop? Ingen aning, men målar fan på väggen. Är rädd att cellgifterna förstör njuren så att den förlorar sin funktion och att det är början på det som orsakar Ascites nu. Att cellgifterna bryter ner mina inre organ är jag fullt medveten om, men nu känns det så påtagligt. Fast jag vet ju inte säkert heller att det är så, att njuren håller på att lägga av.

Mina älskade tjejer säger att dom självklart donerar en njure till mig om jag behöver. Jag är så tacksam för att dom tänker så, men frågan är absolut inte självklar för mig. Det är många aspekter kring det, om deras egen hälsa och framtida eventualiteter. Och, jag undrar ju hur sjukvården skulle ställa sig! Skulle man kosta på och göra sig besväret att genomföra en organdonation för en människa som har kroppen full i cancer? Är det ens försvarbart? Och skulle min kropp orka med det?

Nu känns det tungt igen. Jättetungt. Hamnar i moll-läge och tänker de svartaste tankarna. Ibland känns det som det får gå som det vill. Jag orkar inte kämpa. Jag orkar inte kriga hela tiden och bara få bakslag. Och ibland är det självklart att jag ska kämpa till sista andetaget. Det finns alltid hopp! Så länge det finns liv, finns det hopp. Men hopp om vadå?

Har nog aldrig känt mig så ensam som jag gör nu. Fast Jocke finns vid min sida hela tiden är det svårt att dela alla tankar och känslor. Och det blir påtagligt ensamt, smärtsamt och tungt ibland. Jag inser också att jag ÄR ensam (förutom Jocke) och det gör också ont! Det här med relationer, närhet, samhörighet och tillhörighet blir tankar och känslor som tränger sig på och det gör riktigt ont ibland. När tankarna kommer kring vad den här sjukdomen innebär, vad som komma skall och att den bistra verkligheten gör sig påmind genom komplikationer, ja då kommer de mörka tankarna. Jag går ner i källaren och blir sittandes där. Och då kommer även tankarna om relationer..... om vad som är viktigt. Hur olika vi alla är i hur vi tänker, agerar och prioriterar. Utan att kasta någon skugga på någon, vare sig på andra eller på mig själv, så kan jag bara konstatera att jag önskar att det vore annorlunda.

Jag känner en stor sorg över hur det är. Jag vet inte hur jag ska förhålla mig riktigt. Jag behöver ta mig upp ur källaren snart. Det är jävligt ohälsosamt att vara där för länge. Det drar, det är fuktigt, mörkt och kallt och så jävla ensamt och sorgset. Jag behöver nog hjälp upp....

Livet. Det går upp.....och sen går det ner. Och så går det upp igen.... det är väl så livet är. Men nu har det gått neråt lite för länge. Och lite för mycket. Nu skulle jag verkligen behöva en annan riktning, om än bara lite 🙏

tisdag 21 november 2017

Matdagbok dag 12

Idag blev det i gen ordning med mattiderna. Frukosten åt jag kl 11 och gjorde då en smoothie på banan, kivi och hallon. Tog en halv näve cashewnötter oxå.

Lunchen hoppade jag faktiskt över. Klockan blev så mycket så jag tig en banan bara. 

Middagen blev en sallad med fetaost och oliver, blomkåls- och broccolimos med krispiga grönsaksbullar. Hade aioli till också. Gott! 

På kvällen blev det ett par knäckemackor, gjorda på bovete och durramjöl. Alltså nyttigt och glutenfritt 😊. 

Tror jag fyller på vätska i magen igen😩. Blir trött, ledsen och orolig. Nu är det inte kul alls. 😢

Matdagbok dag 11

Frukost i går var yoghurt naturell med blåbär, hallon, granatäpple och banan.

Lunch var aubergine- och zucchinigratäng. (Nu är den äntligen slut 😊) Den är god men det blir tradigt!

Middagen blev faktiskt rödspätta och äggsås. Med potatis. Gott som attan var det! I te enligt planen men det blev så.


söndag 19 november 2017

Matdagbok dag 10

frukost idag blev naturell yoghurt, en stor näve granatäppelkärnor, hallon och blåbär och en banan.

Till lunch bjöd vi in oss själva till Helen och Petri och fick heta räkor med rus och bönpasta.

Till middag åt jag aubergine- och zucchinigratäng och sallad.

lördag 18 november 2017

Matdagbok dag 9

Frukost idag blev två skivor banankavring med ost, senap och skinka.

Lunchen bestog av pasta på vita bönor, falukorv och pizzasallad. Jag vet, det går ju sådär med att äta veganskt!

Middagen bestog av pizzawraps. Ost, tomat, tomatpuré, lök, skinka, champinjoner, oregano.....och pizzasallad. Wrapsen gjorda på mandelmjöl. Skinkan var det som var mindre bra men det var bara två tunna skivor iallafall.

Oj, det blev kött till varje måltid idag! Det var inte bra. Kompenserade jag nånting alls genom morotsjuicen jag pressade och drack? 😏

Barnbarnsmys

Vaknade i morse efter en god natts sömn. Sov ända till kl 8:15 och tyckte att jag mådde bra. Även efter frukosten mådde jag bra och tog kontakt med Sandra för att få låna barnbarnen några timmar. Redan i bilen på väg för att hämta dem började jag få ont i magen. Inte jätteont men tillräckligt för att jag skulle känna mig dålig och ha brist på energi. Så typiskt! Jag ville verkligen ha en bra dag med barnen! Jag ville verkligen njuta av att vara tillsammans med dem och att vi skulle ha kul tillsammans en stund. Jocke var med och vi åkte till loppis och köpte ert spel. Åkte hem till oss, bakade pepparkakor, åt lunch och spelade spel. Eller skulle spela spel. Det fattades greker till spelet så det gick inte att spela. Barnen tyckte iallafall att det var kul att baka och det var med hög koncentration de dekorerade kakorna med kristyr och strössel. Det var mysigt att rå om dem en stund men jag hade såklart önskat att jag inte hade så ont. Vi åkte hem till Angelica en stund och fikade och hon bjöd på marängswish! Ja, sen var eftermiddagen slut och det var dags att återlämna de små liven. De var glada över att ha pepparkakor med sig hem att bjuda på och jag tror de var ganska nöjda med dagen, min mage till trots.
Hög koncentration vid dekoration 😊
Vet inte varför jag har såååå ont i magen idag. Jag har tydligen haft det tidigare efter tappning säger Jocke. Märkligt att jag inte kommer ihåg från gång till gång hur jag brukar må. Nu hoppas jag att det går åt rätt håll, att smärtorna ger sig och att det inte fylls på mer vätska 🙏.

Fick en kallelse till kvinnokliniken med pisten idag. Ska träffa självaste Lars Henning! Den läkaren som gjorde den allra första Buktappningen på mig och som jag var så ARG på när jag var inlagd då. Tyckte han var otrevlig, arrogant och en stor idiot! Fick ju höra av andra att han var sååååå bra och omtyckt och ingen kunde förstå hur han hade kunnat bemöta mig så som han gjorde. Men till och med sköterskorna reagerade så det var inte bara så att jag var överkänslig och överreagerade. Ja, honom ska jag iallafall få träffa igen. Det känns ok fast det är han för jag VET att han är jäkligt duktig. Får hoppas han har lärt sig något om bemötande också 😊.

Nu ska jag försöka sova. Har sovit hela kvällen i soffan och magen gör så ont nu, så jag är rädd för att få ligga vaken. Räkna får och andetag kanske funkar med lite tur.....

fredag 17 november 2017

Buktappning klar

Fem liter lyckades vi få ut idag. Kändes definitivt inte som att det var så mycket. Oroar mig ännu mer nu, när det fyllts på så pass trots cellgifter. FAN!
Väntar på sjuktaxi nu! Ont i magen som attan. Ska dessutom åka ihop med fler 😝. Intyget att jag inte ska samåka har gått ut och nu behöver jag ett nytt. Hade inte fått info om det. Har beställt ett nytt så det kommer väl. Väntat en timme nu på taxi..... egentligen ingen fara men med magsmärtor är det inget vidare..... suck!

Nu vill jag bara hem till soffan, en tjock filt och Jocke. Emme är hos pojkvännen ikväll.....

Allt gott!

Aubergine och zucchinigratäng

1 aubergine
1 zucchini
1 gul lök
2-3 vitlöksklyftor
2-3 msk råris
1 buffelmozarella
1 förpackning krossade tomater
Salt, peppar
Chipottletabasco
Cayennepeppar
Hackad basilika efter smak. Jag tog ca 3 msk

Skiva aubergine och zucchini och bryn dem i rapsolja. Hacka och fräs lök och vitlök, häll över krossade tomater. Tillsätt övrigs ingredienser och låt puttra på svar värme i ca 10 min så att råriset blir mjukt.
Lägg aubergine i botten av en form. Bred över tomatröran, smula mozarellan över. Lägg över zucchinin och riv en över lite parmesanost, kan uteslutas. Gratinera i ugn på 225 grader i 15-20 min.

Jag åt hemgjord pizzasallad till och det var suveränt gott!

Buktappning

Var på sjukhuset 07:20 och hittade en väg in innan de ens öppnat. Hade tagit premedicineringen hemma och hann bli rejält groggy innan ingreppet, vilket var skönt. Fick en jättebra läkare som utförde ingreppet och det kändes knappt. På tio minuter var allt över och jag fick åka tillbaks till avdelningen. Nu är jag extremt trött av medicineringen och ska sovs en stund om det går. Det är mycket spring här och inte helt lätt att slappna av och somna men nu åker ögonen i kors så det borde inte vara något bekymmer.

torsdag 16 november 2017

Har sovit ganska bra natten som var, trots behandling igår. Har varit ganska pigg idag. Plockat lite, lagat mat, juicat, lagt in picklade rödbetor, tagit en promenad.....läst på en bok, ”Loppet”, som Catrine  Tollström skrivit, en barndomsvän och skolkamrat till mig. Jättebra bok, som jag längtar efter att få läsa!
Nu ikväll är jag supertrött. Bävar för i morgon när det är dags för buktappning. Ska vara på sjukhuset redan 7:30 så det blir till att gå upp i ottan. Gäsp!

Matdagbok dag 8

lunch: havregrynsgröt med en näve hallon, blåbär, en skivad banan, kanel och mjölk

Lunch: gratäng på zucchini, aubergine med tomatsås med lök och kryddor. Grönsaksdisk med äpple, gurka, grönkål, salladsblad och ingefära.

Middag: äpple, fröknäcke med smör och ost

Har haft ganska mycket energi idag, trots behandling igår. Nu mot kvällen är jag trött, men mår fysiskt bra.

Matdagbok dag 7

Frukost: havregrynsgröt med en näve hallon, blåbär, en skivad banan, kanel och mjölk

Lunch: äpple

Middag: grönsallad med räkor och aioli.

Idag var aptiten inte på topp, pga behandling och extrem trötthet.

onsdag 15 november 2017

Behandling idag

Allt gick bra, enligt planering. Blev meddelat tid för buktappning, vilket blir på fredag kl 8. Ska vara på avd när de öppnar 07:30. Får ta premedicineringen hemma så att den hinner verka. Tyvärr blir ingreppet på akutröntgen 🙁 men det har ju gått bra där också tidigare så jag hoppas det gör det nu med.

Var supertrött under och efter behandlingen. Sov hela EM när jag kom hem. Nu ska jag ära en räksallad som min käre make gjort till mig ❤️

Ny dag, nya möjligheter

Har sovit hela natten, sövd med hjälp av morfin. Har ”bakfylla” idag. Benen är som spagetti och jag känner mig riktigt bakis. Smärtan finns kvar men betydligt mindre. Har dock återigen jätteont i bröstryggen..... när skelettet läker kan det säker göra ont! Vi säger att det är så 😊. Oj vad det läker!

Har fått tillbaks hjärtklappningen jag hade förut. Har känt av den några dagar och idag är den här med full kraft. Även om det inte är farligt är det jäkligt obehagligt. Funderar på om det kan bero på några vitaminer eller mineraler jag tar. Om något är i obalans..... kalium kanske. Eller kalcium..... värdena ligger normala enligt proverna men det betyder inte att de ligger bra tydligen. Värdet i blodet kan vara missvisande, framför allt vad gäller kalcium. Flera vitaminer och mineraler kan orsaka hjärtklappning, både vid under- och överskott! Svårt att veta. Skulle behöva en expert på området.

Bild i repris..... myser varje morgon i den här hörnan och njuter av mörkret i kombination av ljusen.
Vågen visar + 4 kg idag. Det börjar bli tungt i magen, svårt att äta och dricka. Det tar emot då känslan v att vara proppfull blir påtaglig. Hoppas verkligen att jag får tid för tappning den här veckan och att det håller sig lugnt sen.

Behandling står på agendan idag. Sjuktaxin kommer tidigt så det blir 1 1/2 timmes dötid att slå ihjäl på sjukhuset innan behandlingen. Får sätta mig vid entrén och titta på folk 😂.

Ha en bra dag! 

tisdag 14 november 2017

Läkarbesök

Var och träffade min läkare idag, med Jocke i släptåg. Som jag redan sett i svaret så visade röntgen att det är stabilt med tumörerna. Ingen tillväxt nånstans vad man kan se. Att det inte står något om äggstockarna och bukhinnan menade läkaren beror på att det är stabilt. Det känns ju såklart jättebra! Hon sa att om det inte vore för att man gjort en biopsi i levern kunde man inte tro att det är tumörer. Dom har inte vuxit på över två år nu! Helt otroligt! Och skönt såklart 😊.

Alla mina värden ligger bra. Hade ett Hb på 146. Har nog aldrig legat så högt! Hade ett lite för högt värde på ett leverprov men det har jag haft länge och nu hade det blivit bättre! Så, det verkar ju som att det tuffar på där inne i kroppen trots allt. Sen kan man undra varför jag mår som jag gör. Det är uppenbart att proverna inte speglar hela sanningen men de säger ju nånting och ger väl en fingervisning om statusen kan jag tro. Mitt kreatininvärde ökar och det kan ha att göra med njuren.

Min läkare hade såklart observerat detta med njuren på röntgensvaret och det var ascitesen och njuren hon var bekymrad över. Eller ascitesen var hon inte bekymrad över direkt så men det ställer till det för mig. Men njuren är ett orosmoln. Definitivt med tanke på att jag bara har en. Hon hade gått igenom röntgenbilderna på njuren med en radiolog i morse och kunde konstatera att det finns ett flödeshinder. Vad som orsakar det är dock oklart. Det syns ingen tumör eller sten och radiologen trodde inte att det var tumörerna på äggstockarna som orsakar hindret heller. Min läkare skickar nu remiss både till kvinnokliniken för att mer noga kontrollera äggstockarna och till urologen för bedömning av njuren. Ev kommer jag att få en kateter inopererad i urinledaren. Inget som kommer att synas på utsidan. Det finns dock risker med detta, framför allt infektionsrisk, och det måste göras en noggrann bedömning om nyttan kontra risker med ingreppet.

Remiss för tappning av bukvätska skickas idag med. Hoppas jag får en tid redan i veckan.

Efter läkarbesöket jobbade jag på EM. Under dagen har jag fått allt mer ont i ländryggen och nu har jag så ont så jag knappast står ut. Det vrålvärker nedanför ländryggen, ner i bäckenet, ner MIT svanskotan och ner i benen. Det spelar ingen roll om jag sitter, står eller ligger. Vet inte om det har med bukvätskan att göra. Inte helt omöjligt att det är den som gör att det trycker på. Ska avvakta en stund men får nog lov att ta värktabletter 😩😩😩.

Snälla någon däruppe! Kan det inte räcka nu? Hur mycket ska jag prövas? Kan det aldrig ta slut med en massa motgångar och skit? Ja jag är tacksam över att tumörerna håller sig lugna, självklart, men allt annat runt omkring gör inte saken lättare direkt. Om min njure inte håller......då blir det inte roligt alls. Jag orkar fan snart inget mer!

Idag beställde jag tester från USA för att mäta mina nivåer av hormoner och D-vitamin. Ska bli spännande att se hur jag ligger till. Pratade med läkaren idag om att jag använder progesteronkräm och det var inget hon förespråkade, snarare tvärt om. Men men, som hon sa, så känner inte sjukvården till det här med hormoner då bra.

Allt gott!

Matdagbok dag 6

Frukost idag: yoghurt naturell med en näve hallon, blåbär och granatäppelkärnor
En kopp kaffe, en kopp benmärgsbuljong

Lunch: detoxpaella och sallad, ett äpple, en banan

Middag: potatismos och falukorv

Har otroligt svår värk i ländryggen och Bäckenet, ner mot svanskotan och ner i benen 😩. Klarar inte av att laga mat i kväll utan äter det som finns. Tyvärr....

måndag 13 november 2017

Provtagning på VC / Besök hos en vän

Ska ta prover idag inför läkarbesöket i morgon. Det är fullständigt kaos på vårdcentralen. Redan på parkeringen var det rörigt med fullproppad parkeringsplats och många cirkulerande bilar. Hade jättetur som lyckades på en plats precis när någon åkte. I väntrummet sitter nästan alla Salas pensionärer och väntar på att få influensavaccination. Liksom många gånger tidigare hade undersköterskan svårt att ta blodprov. Det blir allt svårare att ta blodprov i den venen 😏. Hon lyckades efter ett par gånger tack och lov.

Åkte sen och hälsade på min barndomsvän. Tiden bara flög iväg och vi hade hur mycket som helst att prata om. Bjöds på jättegod äppelpaj, helt i min smak med bara nyttiga ingredienser, och sockerfri! 😊

I kväll har jag fuskat med maten 😔. Har ätit både potatis och korv men det bjuder jag på. En liten dl potatismos och en liten ynka korv..... hmmmm eller var det lite mer än så? Kanske..... det var iallafall inget gluten! I morgon är en ny dag igen. Läkarbesök i morgon...... och jobba på EM!

Allt gott!

Matdagbok dag 5

- Frukost: havregrynsgröt med hallon, blåbär, skivad banan och mjölk

Mellanmål och lunch: 
- ett äpple
- äppelpaj med nötter och mandelmjöl. Vaniljsås på havrebas. 
- två skivor banankavring med två skivor ost, två skivor röjt skinka, senap

Middag: 
- tunnbrödsrulle gjord på quinoamjöl med grillkorv, potatismos, senap, ketchup och hamburgerdressing. 

Röntgensvar

Idag gick jag in och läste i min journal. Skulle titta efter CA 15-3 svaret men det fanns inte där. Märkligt med tanke på att det är två veckor sen jag tog provet nu. Däremot fanns röntgensvaret där.
Det är lite tvetydiga uppgifter i svaret och det verkar inte fullständigt. Det saknas uppgifter helt om bukhinna och äggstockar. Det som framgår är att det ser bra ut i lungorna. Ingen vätska där heller. Skönt!

I levern har det inte hänt något nytt. Tumörerna väsentligen oförändrade står det. I skelettet har det läkt igen! Vart det läkt framgår inte dock, det står bara att det läkt. Jag kommer att skriva in svaret i sin helhet sedan under länken ” röntgensvar”.

Det står något om att det är nån utvidgad gång vid pancreas som tidigare. Och det står att jag har hydronefros och att det är nytillkommet. Man kan tolka svaret som att jag haft det förut men att det försvunnit ett tag och nu kommit tillbaks. Men det är otydligt tycker jag. När jag går tillbaks och läser gamla röntgensvar finns det med i flera av dem. Hydronefros innebär ett avflödeshinder från njurarna, i mitt fall som bara har en njure, handlar det om den enda jag har, på höger sida. Avflödeshinder kan man få av flera orsaker och i mitt fall tolkar jag det som att det kan komma från tumörerna på äggstocken. Det står i något av svaren att det kommer från gynsfären, därav tolkningen. Jag har inga symtom, eller besvär från urinledarna men på senare tid har jag reagerat över att jag kissar så mycket utan att ha varit speciellt kissnödig. Jag har också reflekterat över att det är ett hårt tryck i flödet. När jag googlar hydronefros blir jag bekymrad och orolig. Det står att det leder till njursvikt och att njuren lägger av till slut. Och att tillståndet är allvarligt om man bara har en njure....

Ja, Why not?
Orka.se
Jaggerupp.com
Skjutmig.nu
............ eller nåt sånt.

Jag ska väl inte måla fan på väggen. Jag har ju haft det här ett tag och ingen läkare har reagerat. Ingen har ens sagt något om det. Jag har bara låtit det passera. ”Ingen tumör = ingen fara” Men jag har inte märkt av något tidigare alls, så frågan är om det blivit värre nu? Jag hoppas min läkare kan ge mig bättre svar än vad jag fick fram ur röntgenutlåtandet.

Och ja, jag har rikliga mängder Ascites! Föga förvånande. Hej då Thailand! Det kommer att bli tappning, vilket innebär att det står i min journal och eftersom jag måste ha en sammanhängande period på tre månader utan akuta ingrepp som detta räknas som, så innebär det att jag tidigast kan ansöka hos SOS i slutet av februari. Sen tar det ett par veckor innan jag får svar och då är vi i mitten av mars..... vädret blir osäkert i Thailand då. Vi riskerar inte att åka och få skitväder. Fan! Jävla skit! Det ska då fan jävlas hela tiden. Lagen om all jävlighet.

Nä så ska jag inte tänka. Det finns väl nån mening med att vi inte kan åka. Kanske bättre att hålla oss i Europa. Det får bli Grekland istället. Inte så pjåkigt det heller. Har alltid velat se Grekland. Det finns  turkost vatten och vita stränder där med 😊. Det viktigaste är att få sol, värme och kvalitetstid med varandra.  Att bara vara, njuta av tillvaron, av varandra, glömma sjukdom och elände ett tag. DET drömmer jag om! Att glömma bara för en stund. Att vi alla tre kan glömma ett tag och fokusera på något annat.

I morgon är en ny dag. I morgon ska jag åka till Sala och lämna prover och sen hälsa på en barndomsvän, Catrine. Ser fram mot att träffa henne igen 😊. En parentes.....när vi var små lekte vi ofta kanniballekar. Vi lekte samma lek hela tiden. Att vi fångade varann, gjorde i ordning ”offret” som kokades och åts upp! Vilka lekar 😂😂😂. Ska inte föreslå nåt sånt i morgon tror jag 😂.

Nu ska jag ta en stor sup c-vitamin och sen sova. Drömma mig bort till varma breddgrader 😴



söndag 12 november 2017

Firat fars dag

Idag har vi firar fars dag. Emelie firade Jocke med paket i morse och på eftermiddagen åkte vi till min bror och firade min pappa. Det bjöds på kroppkakor (och carbonara). Jag hade med mig linssoppa. Nu är den äntligen slut! Känns som jag ätit linssoppa i flera veckor nu 😂.

Vi var till Runes färger också och hämtade en matta vi beställt till sovrummet. Snart är det dags att påbörja omvandlingen av sovrummet! Ska bli så kul att få nytt. Tror att det kommer att bli jättebra!


Matdagbok dag 4

- frukost: två skivor banankavring med smör, ost och kaviar. (Jag veeeeet)


Lunch: detoxpaella! Supergott!

Middag: Indisk linssoppa med morotsfralla




Detoxpaella

1/2 gul lök
1 vitlöksklyfta
2 msk olivolja
2 dl vit quinoa
1/2 pkt saffran
1/2 grönsaksbuljongtärning
4 dl vatten
100g sockerärter
1/2 gul paprika
1/2 röd paprika
1/2 lime
2 msk färsk hackad basilika
Bryn lök och vitlök. Tillsätt quinoa, vatten och saffran. Smula ner buljongen. Koka 15 min. Hacka paprikan, bryn med sockerärter någon minut. Blanda ner grönsakerna i paellan. Skär limen och blanda ner med basilikan vid servering.


Detoxpaella.
På bilden saknas sockerärter då jag inte hade det hemma . 

lördag 11 november 2017

Matdagbok dag 3

Idag har det blivit rester. Ja inte till frukost då 😊

Till frukost åt jag yoghurt naturell med en näve hallon, blåbär, granatäppelkärnor och en skivad banan. Hade i en matsked chiafrön också.

Ett äpple till mellis

Till lunch åt jag indisk linssoppa. Klämde i lite mer vitlök och hade i cayennepeppar då jag tyckte den blev lite mesig i smaken. Åt en morotsfralla till soppan.

Middagen bestog av krispiga grönsaksbullar, ugnsrostad sötpotatis och hemlagad bearnaisesås och en sallad till det.

I kväll åt jag ett par morötter som jag dippade i gräddfil med vitlöksdipp.

God morgon

Första snön föll över Sala i morse. Det var mysigt att komma upp och se pudret som låg på marken. Synd bara att det är plusgrader och att det inte var mycket mycket mer snö 😊. Älskar snö! När det är vinter ska det vara vinter. När det är vinter är det kallt och snö. Jag tycker alltid det är jättemysigt i början när snön kommet. Mot senvintern börjar jag tröttna förstås men dit är det långt än. Fast tiden går fort. Det är faktiskt bara fyra månader kvar tills det börjar bli vår!
Meteorologerna har förutspått en kall och snörik vinter i hela landet. Får se hur rätt de har.

Inatt har jag sovit ganska bra! Tror jag har sovit sex timmar i sträck. Vet inte när det hände senast. Och detta trots magen. Känner stor oro över denna mage, som ör ett ständigt änne och bekymmer. Jsg är så gott som säker på att jag fyller på bukvätska. Har en mage som ser ut att vara gravid i sjunde månaden och har gått upp tre kg på två veckor.
Vad kommer det att innebära? Förut har jag ju haft cellgifter att ta till när jag fått Ascites, men nu, när jag redan får cellgifter? Varför får jag Ascites ändå? Tar inte behandlingen längre? Är jag där redan? Vad innebär det isåfall?
Att inte veta vad jag har framför mig skrämmer mig lite. Jag har nu en mildare cellgiftsbehandling för att den ska kunna pågå under en längre tid. När den slutar fingera, vilket är väntar men inte så tidigt, behöver ett tyngre artilleri sättas in. Det kommer innebära fler och värre biverkningar, mer slitage på organ och mental hälsa. Jag ska kanske inte ta ut något i förskott och jag borde kanske inte måla fan på väggen, men just nu är det svårt att låta bli.

Jag har läst i en grupp för alternativmedicin att intravenöst c-vitamin ska vara effektivt mot Ascites. Det ges till och med inom den traditionella sjukvården. Bland annat är det en kvinna som är på hospis som får denna behandling mot Ascites. Jag har bett om det men fått nej. Jag har övervägt att ta det på eget bevåg men det är inte helt enkelt. Jag skulle behöva en sköterska som kan hjälpa mig använda venporten, alternativt använda den själv. Från venporten går det en slang till en stor ven som går till hjärtat och av den anledningen är det stora risker att använda porten om msn gör fel. Det handlar om infektionsrisk, trycket vid insprutning osv..... så att använda den själv går bort. Och att få tag i en sköterska som gör detta ”of the record” är inte så lätt. Så det verkar kört. Annars finns det en läkare som skriver ut c-vitamin och alla tillbehör. Han finns i Göteborg och kräver att man kommer på ett första personligt besök, sen skriver han ut kontinuerligt! Och, det går på högkostnadsskyddet! Så det som fattas är en sjuksköterska!
Det finns något som heter Lipisomalt c-vitamin. Det är en blandning av askorbinsyra och lecithin. Detta bereds på ett speciellt sätt och ska vara näst intill lika effektivt som intravenöst c-vitamin. Jag har gjort och använt detta ett bra tag, men i allt för liten omfattning. Jag skulle nog behöva ta detta tre, fyra gånger så mycket som jag gör. Kruxet är att detta förvaras  i kylen och ska intas med en timmes mellanrum. Det gör att jag glömmer. Men nu ska jag gå in för att ta detta oftare. Så ofta jag kan. Har ju inget att förlora på det. C-vitamin kan inte överdoseras heller. Man kissar ut det kroppen inte behöver och effekten av höga doser kan bli en lös mage. Det kan jag stå ut med.

Ta vara på tiden du har. Ta vara på livet. Gör det du vill, kan och behöver. Säg allt det där du går och tänker på men som inte blir sagt. Krama dem du älskar. Ägna tid åt sånt som betyder något för dig, sånt som är viktigt. Vänta inte till sen. Lev här och nu. Carpe diem ❤️


fredag 10 november 2017

Indisk Linssoppa

Indisk linssoppa, 4 port
1 medelstor gul lök
1 vitlöksklyfta
1 tsk spiskummin
1 tsk garam masala 
(ev  kanel ifall garam masalan ej innehåller kanel)
½ tsk malen ingefära
½ tsk gurkmeja

500 g krossade tomater
0,5 l grönsaksbuljong (eller 0,5 l vatten + 1 grönsaksbuljongtärning)
2 dl gröna linser
1 msk riven ingefära
1 burk kokosmjölk
Gör så här: Börja med att hacka löken, både gul och vit. Riv ingefäran. Fräs kryddorna i olja och tillsätt löken och ingefäran. Låt löken bli mjuk. Tillsätt de krossade tomaterna, grönsaksbuljongen och linser. Låt koka upp och sedan småputtra på låg värme tills linserna är mjuka. Avsluta med att hälla i burken med kokosmjölk. Koka upp och servera den rykande varm med ett gott bröd.

Tips!
Kan även göras som gryta och serveras till ris. Tillsätt då inte lika mycket vätska.

Glutenfritt tunnbröd


Glutenfritt tunnbröd
2 dl bovetemjöl
½ dl rismjöl
½ dl havregryn
2 dl kokhett vatten
1 msk olja
½ msk fiberhusk
½ tsk salt
Extra bovetemjöl till utbakning.
Blanda 1 dl av det kokheta vattnet med havregryn och låt stå ca 5 min. Tillsätt resterande ingredienser och häll över det resterande vattnet. Blanda allt väl till en deg. Låt kallna. Kavla tunt och grädda brödet i en torr panna på medelvärme. Vänd ofta så att brödet inte blir bränt. Linda brödet i en bakduk så det håller sig varmt innan det ska ätas.

Matdagbok dag 2

  • Frukosten idag bestog av en kopp kaffe, en tallrik havregrynsgröt med skivad banan, kanel, kardemumma och mjölk. Ja, idag blev det vanlig mjölk men det är ett undantag då det inte fanns något annat hemma. Drack också en kopp te gjort på hemodlade växter :-) Idag blev det en blandning av malört och rallarros. Jättegott! 
  • Lunchen idag blev Indisk linssoppa. Till det åt jag ett tunnbröd gjort på mandelmjöl, havregryn och quinoamjöl. Receptet på både soppan och brödet i separata inlägg.
Till middag idag blev det broccoli- och blomkålsmos med krispiga grönsaksbullar, rödisgroddar och aioli. 

Ett äpple och några skivor färsk ananas blev det också. 

Idag har jag mått bra men magen sväller allt mer. Känner mig dock inte ”uppkörd” i magen. Har haft energi och ork idag. 

Denna mage :-/

Magen har krånglat ett tag nu. Typ förstoppning, eller trög mage. Magen är svullen, så pass att jag ser gravid ut :-( och DET är jag inte ;-) !!! Har haft problem med matsmältningen också, sura uppstötningar och halsbränna. Jo jag har slarvat med kosten så jag har bett om det själv, men nu är det slut med det sen några dagar och det borde vända. Jag hjälper till med bikarbonat i vatten några ggr per dag. Har rapat svavelgaser igen i några dagar men det lyckades jag faktiskt häva ganska snabbt genom att äta extra magbakterier i kapslar och mycket surkål. Det gjorde susen. Ska fortsätta med det och hoppas att magen blir bättre. Jag är bara så orolig över att det är bukvätska på gång igen. Är det det, vet jag inte vad jag gör......Varenda gång hoppas jag att jag har fel men symtomen är samma varje gång och oddsen för att det är nåt annat än vätska är nog liten. Men jag lever på hoppet än så länge. Nästa vecka ska jag till läkaren för att få röntgensvar och får då veta om jag har mycket vätska eller inte.

Tänk att det ska vara någonting hela tiden! Det går inte en dag i princip, utan att det är någonting. Ständiga krämpor och oro. Så fort jag börjar må lite bättre tillstöter något nytt.....Men det kanske är så här det är och kommer att förbli. Jag måste kanske ändra attityd och inställning. Jag kanske ska vara jävligt glad och tacksam över att det inte är värre än vad det är. Jag kanske inte kan förvänta mig att må toppen när jag har cancer i hela kroppen. Så kan det ju faktiskt vara. Jag kanske skulle må bättre rent mentalt om jag ändrade mitt sätt att tänka. Att sänka förväntningarna, att vara tacksam för varje dag jag får vara med.

Jag har mycket att vara tacksam för. Jag har slutat med morfin och är medicinfri. Ja, så gott som. Har kvar nån tablett som ska hålla kvar kalium och som är urindrivande. Inte för att jag riktigt förstog varför jag ska fortsätta äta den men jag har fortfarande svullna ben så jag fortsätter. Jag har inte så mycket smärtor, vilket gör att min livskvalitet är betydligt bättre än om jag hade haft ständigt ont. Jag kan göra mycket av det jag vill. Inte allt, men mycket. Jag kan promenera, röra på mig, hålla mig aktiv. Det är värt mycket. Så, med tanke på mitt hälsotillstånd ska jag nog vara glad ändå. Jag ÄR inte frisk, även om jag ibland inbillar mig/förtränger det :-/ .

Denna mage är ett kapitel för sig och det är den som är smolket i bägaren just nu, och har varit ett tag. Vore det inte för den.....då skulle tillvaron vara lite annorlunda. Men nu är det som det är. Jag ska försöka njuta av det jag har som är bra och det är faktiskt en del :-)

Nu ska jag laga lite indisk linsgryta :-) Ha en bra dag!

torsdag 9 november 2017

Krispiga grönsaksbullar


Krispiga grönsaksbullar 4 port
200g morot eller annan rotfrukt
2 cm färsk ingefära
4 vitlöksklyftor
1 gul lök
1 grön eller röd  chili
2 dl kikärtsmjöl (bovete eller chiamjöl)
1 tsk bikarbonat
1 tsk salt
1 dl vatten
1 msk thahini
Jag rev alla ingredienser grovt och körde dem sedan i matberedare till en smet. Hällde i vatten, tahini och mjölet och körde lite till i matberedare. Smeten blir krämig och det går inte att rulla bullar utan man får klicka i smeten i stekpannan. 
Stekes/friteras i kokosolja. Låt rinna av på papper. 
På bilden serverades bullarna med mos gjort på blomkål och broccoli, sallad med groddar och rödbetsmajonnäs med pepparrot och aioli. 


Inlägg om fettsyrabalansen

Nu har jag lagt in tre inlägg som handlar om fettsyrabalansen. Jag vet att det är mycket text och det är krångliga beteckningar och googelöversatt, men jag rekommenderar er att läsa inläggen och försök sätta er in i vad det innebär, det som står. Balansen mellan omega 3 och omega 6 är jätteviktig! Det finns en forskare och läkare som hette Budwig som forskat kring dessa fetter och funnit att obalanser orsakar ohälsa. Både Budwig och andra forskare har kunnat se att i takt med att naturliga fetter försvinner allt mer och ersätts med margariner och transfetter, så ökar vår ohälsa i allmänhet och cancerfallen har stigit markant. Jag är övertygad om att sambandet är en realitet och att vi behöver rätta till obalanserna för att hålla oss friska(re).

Paul Clayton har forskat mycket kring dessa fettsyror och har framställt en balansolja som jag har börjat använda. Det är genom ett företag som heter Zinzino som jag har köpt oljor och tester för blodanalys. Det är från zinzino jag har hämtat informationen i inläggen om fettsyrorna.

Jag har ju gjort och skickat iväg ett blodprov för att analysera mina fettsyror och resultatet var inte så värst bra. Min balans mellan omega 3 och omega 6 var inte katastrofalt dålig. Jag hade värdet 5:1 mot rekommenderat 3:1. Men bara den lilla höjningen får konsekvenser för hälsan och det är nödvändigt att rätta till obalansen. Sen fick jag flera andra resultat av testet, som visade betydligt sämre värden. Ex så är mina cellmembran mycket hårda, vilket innebär att metabolismen försämras. Cellernas förmåga att ta upp näring och att släppa ut restprodukterna är klart försämrade, enligt de värden jag har. Så, det är jätteviktigt att äta rätt och att balansera fettsyranivåerna till en bättre nivå. Och det har jag ju börjat föra nu. Jag tar den här balansoljan som rekommenderas och om några månader ska jag skicka in ett nytt prov för att se om nivåerna har ändrats.

Förut, i början när jag blev sjuk och ändrade kosten, så började jag med Budwigdieten. Jag åt linfröolja två gånger om dagen, totalt 4 msk per dag. Min psoriasis försvann och jag funderat på om det kan ha varit oljan. Linfröolja innehåller ju mycket omega3, men från växtriket och för optimal hälsa behövs även omega3 från fisk, enligt Paul Clayton. Men jag funderar allvarligt på att börja med linfröolja igen. Eller kanske ännu bättre, med Budwig igen.

MATUTVECKLING - Mänsklig utveckling - diet och hälsa - betydelsen av omega-3


MATUTVECKLING - Mänsklig utveckling - diet och hälsa - betydelsen av omega-3

Genetiska faktorer bestämmer mottaglighet för sjukdom, men miljöfaktorer som näring och fysiska aktiviteter avgör vilka genetiskt mottagliga individer som kommer att påverkas. Den spontana mutationshastigheten för humant nukleärt DNA är lågt och uppskattas till 0,5% per miljon år. Det betyder att vår genetiska profil är mycket lik vår förfäders form och formas kring deras kost snarare än vår. Oljor och fetter bildade en väsentlig del av deras kost, inklusive mättade och enkelomättade (omega-9) och fleromättade fettsyror (omega-6 och -3), med sistnämnda i ett förhållande om ungefär 1: 1.

De snabba och omfattande kostförändringarna som har skett under de senaste 100-150 åren är ett nytt fenomen i historien om mänsklig utveckling och har haft en dramatisk inverkan på våra intag av fettsyror och flavonoider. Färdiga måltider och bearbetade livsmedel har gjort att vår diet minskat marin omega 3 och ökat omega-6 i vegetabiliska oljor (+46%), med ökade mättade fettsyror i kött (+36%) och stora ökningar i de tomma kalorierna tillhandahållen av sockerarter och stärkelser (+35%). Samtidigt har vi minskat våra intag av komplexa kolhydrater och fibrer (-38%) och färska grönsaker (-24%).

Dessa ohälsosamma trender har förvärrats med en minskning av fysisk aktivitet med 50% och en lika stor minskning av våra kalorier och matintag. I korthet har våra västra dieter blivit från balanserade och antiinflammatoriska till obalanserade och pro-inflammatoriska. Dessa förändringar har haft en djupgående inverkan på vår hälsa, och driver nuvarande epidemier av degenerativ (inflammatorisk) sjukdom.

Fettens bidrag till vår energiförsörjning är kvalitativt och kvantitativt viktigt. Sedan 1970-talet har vårt intag av kalorier i form av fett minskat stadigt, men fetma har ökat. Detta beror delvis på att överflödig energi från sockerarter och stärkelser omvandlas och lagras som mättat fett i fettvävnad i kroppen. Detta har stora konsekvenser.

Fettsyrans molekylära struktur bestämmer både deras hälsoeffekter och hur snabbt de kan frisättas från fettvävnad; och vi vet nu att fleromättade fettsyror frisätts och oxideras mycket snabbare än deras mättade fettsyror. Detta är särskilt viktigt vid långvarig muskelövning, när upp till 80% av energin levereras genom lipidoxidation. En karaktärrik kost släpper därför ner fett som inte bara är mer pro-inflammatorisk men är svårare att förlora.

Det viktigaste budskapet är att en balanserad fettsyraprofil är en viktig del av en balanserad diet för att främja god hälsa.
Är det den moderna kosten som gör dig sjuk?
Det finns två familjer av essentiella fettsyror (EFA); omega-6 och omega-3 fettsyror. Dessa är viktiga eftersom människor inte kan göra dem och de måste erhållas från kosten. Enligt forskaren Artemis P. Simopoulos hade vi en bra omega-6 till omega-3-balans fram till 1960-talet, mindre än 4: 1, men därefter började det förändras och år 2000 var den genomsnittliga omega-6 till Omega-3-fettsyrabalansen i Europa hade ökat till 15: 1.

Förhållandet förändrades eftersom livsmedelsindustrin har fokuserat på massproduktion och lång hållbarhetstid. Ökad användning av vegetabiliska oljor som är höga i omega-6-fettsyror i kombination med minskat intag av omega-3-fettsyror på grund av minskad fiskkonsumtion gör det värre. Dessutom har industriproduktionen av djur som matas med korn innehållande omega-6-fettsyror lett till en köttproduktion med en mängd omega-6 och fattiga i omega-3-fettsyror. Detsamma gäller för fjäderfä, ägg och till och med uppfödd fisk. Till och med odlade grönsaker innehåller mindre omega-3 fettsyror än vilda växter. Sammanfattningsvis ökar modernt jordbruk omega-6 till omega-3 balans i många livsmedel: gröna bladgrönsaker, djurkött, ägg och till och med fisk, vilket leder till ett högt omega-6-intag för första gången i människors historia i många länder runt om i världen.

Processen av inflammation
När omega-6 till omega-3-fettsyrabalansen ökar, stör detta balansen mellan inflammatoriska ämnen och skyddande ämnen i cellerna. I kroppens celler ökar omega-6 mycket inflammatoriska ämnen, ämnen som till exempel leder till smärta. Omega-3 (EPA och DHA) bildar andra ämnen som motverkar inflammation, skyddar celler mot skador och hjälper till att reparera skador som har uppstått.

Forskare Artemis P. Simopoulos har i sina studier visat att när balansen mellan omega-6 och omega-3 regleras till mindre än 3: 1, kommer den inflammatoriska nivån i kroppen att vara under normal kontroll. De nordiska hälsovårdsmyndigheterna rekommenderar en balans mellan omega-6 och omega-3 på mindre än 5: 1 i din kost. Det är omega-6 till omega-3-förhållandet som berättar om du har en pro-, semi- eller antiinflammatorisk diet.

3 relevanta exempel
1. Mellan 1909 och 1985 ökade ökande konsumtion av sojaolja i USA, intag av omega-6 linolsyra (LA) från i genomsnitt 1 kg till 12 kg / år. Vid dessa höga intag omvandlas kosten LA automatiskt till omega-6-arakidonsyra (AA), som lagras i våra cellmembran. När AA bryts ner bildar det föreningar som både orsakar smärta och initierar och driver kronisk inflammation i kroppen, en process som nu är känd för att driva de kroniska degenerativa sjukdomarna.

2. Torskleverolja användes ursprungligen för sitt värdefulla innehåll av vitaminerna A och D. Men torskleverolja är också en rik källa till de essentiella omega-3-fettsyrorna eicosapentaensyra (EPA) och docosahexaensyra (DHA) . Liksom omega-6-fettsyran AA lagras dessa omega-3 fettsyror i våra cellmembran.

Men medan AA bildar inflammatoriska föreningar, har föreningarna bildade från EPA och DHA kraftiga antiinflammatoriska egenskaper. Det är därför en dietbalanserad intag av omega-3 och omega-6-fettsyror är så viktigt, och varför den enorma ökningen av omega-6 / omega-3-förhållandet har utlöst pandemier av degenerativ sjukdom över hela världen.

Efter att syntetiska vitaminer A och D blev tillgängliga minskade konsumtionen av torskleverolja drastiskt. Jämfört med kosten på vilken människor utvecklats är dagens västerländska dieter bristfälliga i omega-3. Växten omega-3-fettsyraprekursor alfa-linolensyra (ALA) säljs som ett alternativ till de marina essentiella omega-3-fettsyrorna, men omvandling till EPA och DHA i kroppen är mycket dålig; ALA tillhandahåller vanligen mindre än 4% av EPA och DHA i fettsyrorprofilen i blodet. Detta är otillräckligt för att stödja god hälsa, vilket kräver EPA och DHA från marina källor. Våra tidiga förfäder var inte vegetarianer!

3. För att göra saken värre, tills relativt nyligen var alla matoljor organiskt framställda och oraffinerade. Numera raffineras de flesta matoljor för att avlägsna smaker, lukt och beståndsdelar som annars skulle minska oljans hållbarhet. Tyvärr tar processen också bort naturliga antioxidanter, vitaminer och nyckelkomponenter som flavonoider som har fördelaktiga antiinflammatoriska egenskaper.

Avlägsnandet av dessa näringskomponenter förvärrar vår pro-inflammatoriska profil. Till exempel, när olivolja raffineras, avlägsnas flavonoider som kallas polyfenoler. Dessa flavonoider har viktiga hälsofördelar för hjärtat, erkända i ett hälsokrav från 2011 som utfärdats av Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet (EFSA): "Oljepolyfenoler bidrar till skyddet av blodlipider från oxidativ stress". På samma sätt, när fiskolja raffineras, avlägsnas dess värdefulla nyttolast av vitaminerna A och D på samma sätt.

Oxidativ stress
Alla celler producerar fria radikaler och reaktivt syre som kan vända fleromättade fettsyror som omega-3 och omega-6 i cellmembranen rancid. Kroppen har därför utvecklat sitt eget försvar mot rancidity.

Oxidativ stress är ett tillstånd som uppstår när det finns en obalans mellan produktionen av rancidityprodukter i kroppen och kroppens försvar mot rancidity. Detta sker ofta av långvarig fysisk aktivitet och förvärras av en diet som är obalanserad och proinflammatorisk. De obalanser som skapar oxidativ stress i kroppen kan korrigeras genom att ändra kost. Bra skydd kräver ett intag av 5 - 9 portioner frukt, gröna grönsaker eller oliver varje dag.

Emellertid är de flesta människors intag av det rekommenderade mängden mindre än hälften av vad som borde vara. Människor som tränar regelbundet och inte har en balanserad diet kan ha en nivå av oxidativ stress som är för hög. Detta innebär att aktiva individer som är genetiskt mottagliga för sjukdom är särskilt sårbara om deras dagliga kost är obalanserad och pro-inflammatorisk.

Olivoljor och omegaoljor 
Olivoljor och omegaoljor innehåller en kombination av biologiskt aktiva antioxidanter från utvalda oliver (flavonoider) och en adekvat dos av marin omega-3 EPA och DHA från fisk.
De två komponenterna arbetar tillsammans för att skydda celler mot oxidativ stress och inflammation. Omega-3 EPA och DHA från fisk som cirkulerar i blodet aktiveras snabbt när inflammation uppträder lokalt. De omvandlas till biologiskt aktiva substanser (resolviner och protectins) som säkerställer ett balanserat immunsvar.

Oljor som använder en kombination av flavonoid från oliver och adekvat omega-3 EPA och DHA från fisk för att balansera omega-6 och omega-3 i cellmembran, samtidigt som man skyddar blodlipider från oxidativ stress.

Flavonoider är också kraftfulla antiinflammatoriska medel som blockerar inflammatoriska och vävnadsskadliga enzymer. Flavonoider såsom oliver (tyrosol, hydroxietyrosol och mer) har också antioxidantegenskaper som skyddar cellerna och blodlipiderna från oxidativ stress proportionellt till intaget.

Träning och hälsa
Människor som tränar regelbundet och inte har en balanserad diet kan ha en nivå av oxidativ stress som är för hög. Oxidativ stress är ett tillstånd som uppstår när det finns en obalans mellan produktionen av rancidityprodukter i kroppen och kroppens försvar mot rancidity. Detta sker ofta vid tider av långvarig fysisk aktivitet och när kosten är obalanserad och proinflammatorisk.

Kostråd / fettsyrabalansen

KOSTRÅD

Om ditt skydd (fettsyror profilvärde) är över 90% (grön zon, kostmål) Mitt värde är: 24%, är din kost balanserad och du är mindre benägna att utveckla inflammatoriska tillstånd. Även om din kost är stabil kan du dra nytta av att anta "Balanced Diet Maintenance Advice" för att behålla ditt nuvarande hälsotillstånd och välbefinnande. Det viktigaste budskapet är att en balanserad antiinflammatorisk diet måste bibehållas för livet.

Om ditt fettsyrorprofilvärde är mindre än 90% (gul eller röd zon) kan du dra nytta av att ändra din diet som beskrivs i "Långtidsspecialrådgivning" eller "Snabbspårdietrådgivning". Aktiva individer som är genetiskt mottagliga för sjukdom är särskilt sårbara om deras dagliga kost är obalanserad och pro-inflammatorisk. Personer som regelbundet tränar starkt bör konsultera "Sport och hälsa" i toppmenyn.
Om din Arachidonsyra (AA) Formationseffektivitet är under 30% (gul eller röd zon) Mitt värde 32,2, kan du få ett enzymfel i metabolismen av omega-6 linolsyra (LA) till omega-6 Arachidonsyra (AA). Detta påverkar direkt ditt kostbehov och du bör konsultera "Special Arachidonic Acid Dietary Advice".

När du ändrar din diet kommer märkbara förändringar att ske först i cellerna i immunsystemet som har en "livstid" på 2 - 9 dagar innan de förnyas, sedan i hudcellerna som har en livstid på 14-20 dagar, och så småningom i de röda blodkropparna som har en "livstid" på 120 dagar. Studier visar att stabiliteten uppnås efter 14-16 veckor. Om du senare återvänder till en tidigare inflammatorisk diet kommer du gradvis tillbaka till var du startade

Om ditt skydd (fettsyror profilvärde) är mindre än 90% (gul eller röd zon) Mitt värde är: 24, kan du dra nytta av att ändra din kost. Om du har problem med att ändra din kost enligt vad som rekommenderas i "Längre sikt Dietary Advice" kan du välja att följa vår "Fast Track Dietary Advice":

Flavonoider från olivolja kommer att skydda blodlipiderna mot oxidativ stress på samma sätt som 5-9 portioner frukt och grönsaker per dag. Det är de gemensamma effekterna av marina omega-3 EPA och DHA och flavonoider från oliv som gör dessa produkter unika.

Påtagliga förändringar kommer först att äga rum i celler i immunsystemet som har en "livstid" på 2 - 9 dagar innan de förnyas, sedan i hudceller som har en "livstid" på 14-20 dagar och så småningom i röda blodkroppar som har en "livstid" på 120 dagar. Studier visar att stabiliteten uppnås efter 14-16 veckor.

En bra balanserad antiinflammatorisk diet kommer att stärka ditt hjärta, hjärna, öga och immunfunktion och förbättra din allmänna hälsa. Detta är särskilt viktigt för dem som vill ha ett hälsosammare liv, väl skyddade från våra farligaste livsstilsrelaterade hälsoproblem. 
Det viktigaste budskapet är att en balanserad antiinflammatorisk diet måste bibehållas för livet.

Om ditt test visar att din nuvarande diet är balanserad och antiinflammatorisk, eller om du har följt "Longer Diet Dietary Advice" eller "Fast Track Dietary Advice" i 120 dagar för att balansera din kost, måste du behålla ditt nuvarande tillstånd av hälsa och välbefinnande. Genom att återvända till en obalanserad pro-inflammatorisk diet riskerar du att återgå till det ursprungliga tillståndet.

Oliveoljor och omegaoljor innehåller en kombination av biologiskt aktiva antioxidanter från oliver (flavonoider) och en adekvat daglig dos av marin omega-3 EPA och DHA från fisk. Det är de gemensamma effekterna av den antiinflammatoriska omega-3 EPA och DHA från fisk och flavonoiderna från oliv som gör dessa produkter unika. Flavonoiderna från oliv skyddar blodlipiderna från oxidativ stress på samma sätt som 5-9 portioner frukt och grönsaker per dag, medan marin omega-3 balanserar inflammation.

Oxidativ stress är ett tillstånd som uppstår när det finns en obalans mellan produktionen av rancidityprodukter i kroppen och kroppens försvar mot rancidity. Detta sker ofta vid tider av långvarig fysisk aktivitet och när kosten är obalanserad och proinflammatorisk. Bra skydd kräver ett intag av 5 - 9 portioner frukt, gröna grönsaker eller oliver varje dag. De flesta klarar dock bara mindre än hälften av deras rekommenderade dagliga intag.

Olive Oil och Omega Oil hjälper också till att dämpa hyperaktiva monocytceller i immunsystemet, samtidigt motverkar oxidation av LDL-kolesterol. Det här är två stora riskfaktorer vid ateroscelrosprocessen. Dessutom bidrar den marina omega-3 EPA också genom att minska blodplättarnas aktivitet. Detta sänker koagulationshastigheten när en blodpropp bildas efter att kärlväggen har splittrats och plack in i blodomloppet i processen med ateroskleros.
Särskilda kostråd 
Individuella med Arachidonsyra (AA) Formation Effektivitet under 30% (röd eller gul zon) mitt värde 32,2, rekommenderas att konsumera livsmedel som innehåller omega-6-arakidonsyra (AA) dagligen; äggulor, benmärg, kött från kornmatade fåglar och djur. Kornmatad kyckling, kalkon och grisar är normalt bra källor till Arachidoinsyra. Odlad lax kan också vara en bra källa till AA.

Omega3- och Omega6balansen

OMEGA 3 EPA OCH DHA-NIVÅ
Nivån på marin omega-3 EPA och DHA i din fettsyrorprofil bör helst ligga över 8% (grön zon, kostmål) MITT VÄRDE 3 %, för de totala fettsyrorna. Om nivån faller under 4% (röd zon) kan kroppen uppleva svårigheter att upprätthålla normal cell- och vävnadsutveckling (homeostas). Om Omega-3 (EPA + DHA) nivån är under 8% (röd eller gul zon) kan du dra nytta av att ändra din kost enligt "Ditt kostråd".

Omega-3 (EPA + DHA) Nivån är det kombinerade procentsatsen av de marina omega-3-fettsyrorna EPA och DHA av det totala värdet av fettsyror som finns i blodet. Fettsyreprofilen i blodet representerar de typer av fetter din kropp har tillgänglig för energi och för att utveckla celler och vävnader.

Omega-3 (EPA + DHA) Nivån är en viktig determinant i många sjukdomsprocesser, inklusive hjärtsjukdomar, hyperspänning, insulinresistens och diabetes, astma, depression, ADHD (attention deficit hyperactivity disorder) och mer.

Betydelsen av ett korrekt balans mellan de långa kedjorna essentiella fettsyror AA (omega-6), EPA (omega-3) och DHA (omega-3) kan inte överbetonas, eftersom hjärnan, nerverna, ögonen, bindväven, huden, blodkärl, och varje cell i kroppen beror på en rätt balans för optimal funktion.

Den marina omega-3-eikosapentaensyraen (EPA) är den viktigaste omega-3-fettsyran som finns i muskler och lever, medan den marina omega-3-docosahexaensyraen (DHA) dominerar ögonen, sperma och hjärnbarken.

Omega-3-fettsyran DHA är avgörande för en hälsosam utveckling av hjärnan och näthinnan, särskilt för tidiga spädbarn, eftersom det står för 40% av hjärnmembranfosfolipiderna. Bra intag av DHA är förknippat med flera hälsofördelar, inklusive hjärnans och retinaltillverkning, åldrande, minnesbildning, synaptisk membranfunktion, fotoreceptorbiogenesfunktion och neuroprotektion.


OMEGA3 BALANS
Omega-6 (AA) / Omega-3 (EPA) Balansen mäts som förhållandet mellan "vegetabilisk" omega-6-arakidonsyra (AA) och den marina omega-3-eikosapentaensyraen (EPA) i din fettsyraprofil. Detta AA / EPA-förhållande representerar andelen vegetabiliska oljor vs marina oljor i din kost. Ett överskott av vegetabiliska omega-6 fettsyror kommer att göra din diet obalanserad och pro-inflammatorisk.

Obehandlade inflammationer som härrör från Omega-6 (AA) / Omega-3 (EPA) -balansen är över 9: 1 (röd zon) kommer att lägga en kropp på "eld", medan kontrollerade inflammationer stöder immunsystemet och allmän hälsa.

Omega-6 (AA) / Omega-3 (EPA) Balansen måste vara under 3: 1 (grön zon, kostmål) MITT VÄRDE: 5:1, för att hjälpa din kropp att kontrollera inflammationsprocessen. Detta är sant så länge som både omega-6-arakidonsyra (AA) och den marina omega-3-EPA är i normala halter i fettsyrorprofilen. Om Arachidonsyra (AA) formationseffektivitet är under 30% (gul eller röd zon) kan ett till synes gott AA / EPA-förhållande fortfarande vara ett problem för cellmembranfunktionen, och du rekommenderar att du läser kapitlet om "Arachidonsyra (AA ) Formationseffektivitet ".

Om Omega-6 (AA) / Omega-3 (EPA) -balansen är över 3: 1 (gul eller röd zon) kan du dra nytta av att ändra din kost enligt "Din kostråd".


Balansen hos de essentiella fettsyrorna omega-6 och omega-3 är viktig för att upprätthålla både normal cell- och vävnadsutveckling (homeostas) och mental hälsa under hela livscykeln. Fettsyrorna har många funktioner i kroppen, som är föregångare till lokala "hormoner" i cellerna som prostaglandiner, leukotriener och tromboxaner som reglerar alla inflammationer, jämnhet och glatt muskelkontraktion och avslappning.
Viktiga fettsyror AA (omega-6), EPA (omega-3) och DHA (omega-3) är också viktiga komponenter för alla cellmembraner, och omega-6-arakidonsyran (AA) konkurrerar direkt med marinomega-3 eikosapentaensyra (EPA) för införlivande i cellmembran.


Ett lågt AA / EPA-förhållande har föreslagits som ett index för optimal hälsa. Det är välkänt att de relativa mängderna omega-6 (AA) och omega-3 (EPA och DHA) i cellmembranet är ansvariga för att påverka cellulära funktioner. Hos människor är hjärnan det mest framstående organet i biologisk utveckling. Hjärntillväxt och utveckling är en huvudprioritering av kroppen. I hjärnan ligger balansen mellan omega-6 och omega-3 nära 1: 1 och i överensstämmelse med data från de evolutionära aspekterna av kost och genetik. Därför har ett förhållande av 1: 1-2: 1 omega-6 / omega-3 fettsyror föreslagits som målförhållande för hälsa.

Slår på "elden"
Inflammation är inte nödvändigtvis en dålig sak; inflammation är det första steget i vävnadsreparation och hjälper till att aktivera vårt immunsystem. Men om inflammationssvaret lönar sig, kan det vara förödande för vår hälsa.

Alla kroniska inflammatoriska sjukdomar kännetecknas av ökad bildning av inflammatoriska cytokiner såsom IL-1 och IL-6 tillsammans med leukotrien LTB4 framställd av omega-6-arakidonsyra (AA). De namngivna bioaktiva komponenterna från AA är ansvariga för att initiera och fortsätta inflammationer (kronisk inflammation). Bioaktiva komponenter från AA är också direkt involverade i utveckling av smärta.

Obalanserad och pro-inflammatorisk konsumtion av omega-6 och omega-3 fettsyror påverkar signifikant cellulär kommunikation och inflammatoriska störningar. Obalans av omega-6 och omega-3-fettsyror har observerats i många sjukdomar, inklusive hjärtsjukdomar, hyperspänning, insulinresistens och diabetes, astma, smärtsam menstruation, depression, ADHD, senilitet, tvångssyndrom kännetecknas av påträngande tankar och depression karakteriserad av att känna sig rastlös, orolig, trött och värdelös.

Släcker "elden"
Ämnen som dämpar inflammation kommer att skydda mot kardiovaskulära och andra inflammatoriska sjukdomar. Tyvärr kommer en hög Omega-6 (AA) / Omega-3 (EPA) Balans och en hög oxidativ stressnivå att driva inflammatoriska sjukdomar som allergier, psoriasis och artrit.

Viktiga motåtgärder innebär att oxidationsspänningsnivån reduceras och att överskott av omega-6-arakidonsyra omvandlas till inflammatoriska produkter. Detta kan uppnås genom att följa "Balanced Diet Maintenance Advice" och öka intaget av biologiskt aktiva antioxidanter (flavonoider) från oliver och samtidigt minska Omega-6 (AA) / Omega-3 (EPA) -balansen under 3: 1.

"Balanced Diet Maintenance Advice" kommer att dämpa hyperaktiva monocytceller i immunsystemet; samtidigt motverkar oxidation av LDL-kolesterol. Den marina omega-3 EPA hjälper också till att minska blodplättarnas aktivitet. Detta sänker koagulationshastigheten när en blodpropp bildas efter att kärlväggen har splittrats och plack in i blodomloppet i processen med ateroskleros.


Upplösningen av inflammation är inte bara en passiv avslutning av inflammation, utan snarare en aktiv biokemisk och metabolisk process som aktiverar specifika mekanismer för att främja normal cell- och vävnadsutveckling (homeostas). Viktiga deltagare är lipoxiner framställda av omega-6-arakidonsyra (AA), resolviner framställda av marin omega-3 EPA och DHA, protectins framställda från DHA och neuroprotektiner som produceras från fri DHA i hjärnan.

Nervcellerna i hjärnan producerar snabbt fritt DHA under onormal elektrisk aktivitet och stroke. Dessa bioaktiva komponenter verkar på såväl medfödda som anpassade immunceller, såsom T-celler, dendritiska celler och fagocytiska celler, som verkar som en länk mellan de två immunsystemen. Det följer att AA, EPA och DHA representerar en molekylär länk mellan de två immunsystemen.

Lipoxiner, resolviner och protectiner har potenta multilevelmekanismer för verkan i sjukdomsmodeller och främjar upplösning av mun-, lung-, njure-, hud-, mage- och tarminflammation (gastrointestinal) samt vävnadsskador som orsakas när blodtillförseln återkommer efter en period av brist av syre efter en stroke (ischemia-reperfusionsskada) och under bildandet av nya blodkärl (angiogenes).

En stroke orsakas av blodpropp som blockerar blodtillförseln till ett lokalt område i hjärnan. Det här områdets behov av syre och näringsämnen är inte täckt och lokal skada på omgivande vävnader uppstår. Denna skada förstärker därefter rancitet och inflammation när blodtillförseln återupprättas. Gratis DHA försöker motverka miljöskador och återupprätta normala förhållanden (homeostas) genom att omvandlas till neuroprotektin D1, ett ämne som skyddar celler mot rancitet och molekylära signaler som beställer celler att dö.


Gravida kvinnor uppmanas att stänga av "elden".
En korrekt balanserad och antiinflammatorisk kost av omega-6 och omega-3-fettsyror är avgörande för hälsan hos alla gravida kvinnor och deras barn, eftersom barnets utvecklande av hjärnan och nervsystemet kräver stora och balanserade mängder omega-6 och omega-3 fettsyror som måste komma från mamman.

En bra balans mellan omega-6 och omega-3-fettsyror kommer att stödja mental hälsa och nervfunktion, ett hälsosamt hjärta och cirkulationssystem, mag-, tarm- och lungfunktion, och till och med hälsosam hud, hår och naglar.


Arachidonsyra (AA) formationseffektivitet
Arachidonsyra (AA) Formation Effektivitet bör vara över 30% (grön zon, kostmål) MITT VÄRDE 32.2%, för att stödja din kropps behov av omega-6-arakidonsyra (AA). Om Arachidonsyra (AA) Formationseffektivitet är under 30% (gult eller rött värde) rekommenderas du att inkludera "Special Arachidonsyra Dietary Advice" som ett tillägg till din allmänna kostråd.

Arachidonsyra (AA) Formationseffektivitet mäts som förhållandet mellan essentiella fettsyraarakidonsyra (AA) och omega-6 linolsyra (LA) i procent. Detta index återspeglar hur effektiva enzymerna är vid omvandling av dietisk omega-6 linolsyra (LA) till omega-6-arakidonsyra (AA). Enzymerna i sig kan vara nedsatta, uppreglerade eller fungera inom normala gränser.


Ett lågt förhållande mellan "vegetabilisk" omega-6-arakidonsyra (AA) och den marina omega-3-eikosapentaensyra (EPA), presenterad som Omega-6 (AA) / Omega-3 (EPA) Balance, har föreslagits som en index av de fördelaktiga effekterna av marina omega-3 s. Detta är bara sant så länge som både omega-6-arakidonsyra (AA) och den marina omega-3-EPA är i normala halter i fettsyrorprofilen.

Om både AA och EPA har reducerade nivåer kan ett till synes gott AA / EPA-förhållande fortfarande vara ett problem för cellmembranfunktionen. En låg EPA-nivå kan bero på en fettfri eller allvarlig marina fettbegränsad diet, såsom en vegetarisk kost. Detta förklarar varför hälsafördelningen av vegetarianism är så nedslående. En låg AA-nivå kan bero på nedsatt enzymaktivitet i AA-syntesen eller otillräcklig omega-6-linolsyra (LA) -förbrukning från en fettfri eller kraftigt fettbegränsad diet.

Otillräcklig konsumtion av dessa essentiella fettsyror kan leda till utbrott i eksem, beteendestörningar, ökad törst, tillväxtimpedans och försämrad sårläkning.

De enzymer som är involverade i metabolismen av omega-6 linolsyra (LA) till omega-6-arakidonsyra (AA) och vegetabilisk omega-3-alfa-linolensyra (ALA) till marin omega-3 EPA delas. Tävlingen för dessa enzymer begränsar hastigheten av AA och EPA-syntes från sina prekursorer LA och ALA.


Beroende på gener som är involverade i metaboliseringsvägen för LA och ALA (FADS1 och FADS2) kan enzymerna försämras, uppregleras eller fungera inom normala gränser. Kända genetiska varianter i FADS1 och FADS2 är associerade med högre LA och lägre AA-nivåer i fettsyraprofilen. Även om EPA ligger vid normala fettsyrorprofilnivåer kan låga nivåer av AA leda till nedsatt cellmembranfunktion som kan uppstå som neurologiska underskott. Låga nivåer av AA kan också predisponera en person för otillräckligt immun- och inflammatoriskt svar, vilket kan leda till frekventa infektioner eller försenad sårläkning.

Höga eller till och med normala nivåer av omega-6 linolsyra (LA) tillsammans med låg omega-6-arakidonsyra (AA) skulle föreslå minskad delta-6-desaturasaktivitet eller nedsatt AA-syntes. Personer som är sårbara på grund av genetisk variation i desaturering och förlängningsenzym av metaboliska omega-6 och omega-3-vägar kan inte uppnå en optimal AA-nivå från LA i deras fettsyrorprofil. Detta påverkar direkt deras kostbehov och de rekommenderas att följa "Special Arachidonic Acid Dietary Advice".


Cell Membrane Fluidity Index
Cell Membrane Fluidity Index speglar hur effektiv dina celler interagerar inom sin miljö. Om cellmembranfluiditetsindexet är över 4: 1 (gul eller röd zon) MITT VÄRDE 14, kan du dra nytta av att ändra din kost enligt vad som rekommenderas i "Din kostråd". Cellmembranfluiditetsindex mäts som förhållandet mellan mättade fettsyror och den marina omega-3 essentiella fettsyran eicosapentaoeninsyra (EPA) och docosahexaonsyra (DHA).

Cellmembrankomposition och strukturarkitektur är kritisk för cellernas hälsa och därmed kroppen. Å ena sidan måste membranet vara styvt nog för att tillhandahålla ljudcellulär strukturell arkitektur. Å andra sidan måste membranet vara tillräckligt vätska för att tillåta näringsämnen i och släppa ut produkter, liksom att tillåta fri flytning av cellulära receptorer i dess fosfolipider bi-skikt.

Dessa receptorer är dockningsstationer för hormoner och andra bioaktiva näringsämnen som djupt påverkar cellernas livskraft. Ett exempel är LDL-kolesterol, ett lipoprotein som transporterar lipider från levern till cellerna. Proteindelen av LDL-partikeln förbinder till en särskild receptor på cellemembranytan, vilket gör det möjligt att leverera fettsyror till cellen. Idealt sett bör de cellulära receptorerna flytta runt på membranytan "som flottor på en flod".

Ju mer mättade fetterna är i ett membran, desto snabbare är membranet. Omvänt är ju fler fleromättade fetterna i ett membran, desto mer fluid blir membranet. Omega-3 DHA är den mest fleromättade fettsyran i kroppen med sex dubbelbindningar, och gör mer än något annat fett för att främja membranfluiditeten. Celler med låg DHA i deras membran (och högre styvhet) har onormal receptorbindningskapacitet.

I vissa fall uppenbarar detta sig som en starkare bindning, vilket orsakar överdriven respons på hormoner. Ett exempel är angiotensin, ett hormon som orsakar blodkärl och stryker blodtrycket. Ökad intag av DHA ökar cellmembranets fluiditet, återställer normal receptorfunktion och affinitet för angiotensin. Detta bidrar till att förklara varför fiskolja minskar blodtrycket vid högt blodtryck.

Med andra hormoner påverkar överdriven membran-styvhet receptorbindning. Serotonin är ett hormon som reglerar kroppstemperatur, tarmrörelser, humör, sömn, sexualitet, aptit och kognitiva funktioner som minne och lärande. Låga nivåer av serotonin är kopplade till depression, ångest och migrän; och effekterna av serotonin reduceras när serotoninreceptorer avgraderas. Forskare tror att detta kan förklara associeringen mellan låga marin omega-3 DHA nivåer och PMS och depression; såväl som högt blodtryck och bröstcancer.

Ett annat viktigt exempel är insulin. Celler med minskad membranfluiditet har visat sig vara insulinresistenta, eftersom insulin inte längre kan binda till dess receptorer på cellytan. Insulinresistens spelar en viktig roll i utvecklingen av hjärtsjukdomar, högt blodtryck, diabetes och central fetma. En högkolhydratdiet är tänkt att främja utvecklingen av insulinresistens, inte bara på grund av en överdriven glykemisk belastning utan även för att överskott av glukos omvandlas till mättat fett i kroppen, ökade mängder av mättat fett i cellmembran och därmed cellmembran styvhet. I plasmaprofilering av icke-diabetiska vuxna korreleras plasm triglycerider som innehåller övervägande mättade eller monoättade fettsyror positivt med insulinresistens, medan triglycerider som innehåller övervägande marina essentiella fettsyror EPA och DHA korrelerar negativt.

En proinflammatorisk fettsyraprofil från en obalanserad och proinflammatorisk diet kan dramatiskt öka delta-6 och delta-5-desaturasaktiviteten, vilket generellt leder till ökad omega-6-arakidonsyra (AA) -syntes och en större tendens till inflammatoriska tillstånd.


När insulinresistens utvecklas minskar delta-6 och delta-5-aktivitet, vilket resulterar i att ökande mängd mättade fetter införlivas i cellmembran. Detta förvärrar ytterligare insulinresistensen.

Således kan omega-3 EPA och DHA, som kan bekämpa inflammatoriska tillstånd, och medföra förbättringar av cellmembranets fluiditet och insulinreceptorkapacitet, vara kliniskt användbara som en del av en omfattande behandlingsregim som syftar till att korrigera insulinresistens.


Mental styrka
Mental styrka Index reflekterar din humör och kognitiv status. Om mentalstyrkaindex är över 1: 1 (gul eller röd zon) MITT VÄRDE 1.8, kan du dra nytta av att ändra din kost enligt vad som rekommenderas i "Din kostråd".

Mental styrka Index mäts som förhållandet mellan omega-6-arakidonsyra (AA) och den marina omega-3 essentiella fettsyran eicosapentaoenic acid (EPA) och docosahexaoenic acid (DHA).


En adekvat tillförsel av marina omega 3-fettsyror EPA och DHA i din kost är avgörande för nervsystemets utveckling och funktion. Hjärnan är nervsystemets kontrollcenter. Det övervakar och kontrollerar kroppens reaktion på information från syn, hörsel, lukt och smak.
Stämningsprofilen påverkas signifikant av Omega-6 (AA) / Omega-3 (EPA) -balansen. En kostförändring från ett obalanserat proinflammatoriskt värde över 9: 1 till ett värde mindre än 5: 1 påverkar omedelbart ett antal faktorer relaterade till mental hälsa på ett signifikant sätt, särskilt hos barn med ADHD och äldre deprimerade individer.


Detta har också visats både i depressiva sjukdomar och bland missbrukare. Daglig administrering av 3 g av omega-3s EPA och DHA i 3 månader minskade signifikant känslor av ilska och ångest bland substansmissbrukare jämfört med placebogruppen.

En antiinflammatorisk Omega-6 (AA) / Omega-3 (EPA) Balans i nervcellerna främjar snabb förståelse av information, analys av information, beslutsfattande och förmåga att upprätthålla en fortsatt koncentration. Dessa är färdigheter som är oerhört viktiga i alla dagliga aktiviteter.


Psykologisk stress och depression
Obalans mellan marin omega-3 EPA och DHA och omega-6 arachidonsyra (AA) i nervceller påverkar mönstret av nervsignaler. Sådan obalans kan vara en viktig länk till den nyligen observerade ökningen av mildare psykiska störningar hos den vuxna befolkningen, med symtom som trötthet, ångest, stress, dålig koncentration, aptitlöshet, sömnproblem och energitab.

Det finns bevis på att förändringar i fettsyrorprofilen kan inducera depression. Psykologisk stress hos människor inducerar framställning av proinflammatoriska cytokiner. Ökad omega-6 (AA) / Omega-3 (EPA) Balans i perifert blod kan orsaka överproduktion av cytokiner som IL-1 och IL-6.

Marine omega-3 EPA och DHA kan också fungera som humörstabilisatorer. EPA reducerar cytokinproduktionen och påverkar humör och känslomässiga tillstånd på ett signifikant sätt. Ökat DHA-intag kan öka plasmaproduktet serotonin. Serotonin är en signalsändare som arbetar på synaptisk nivå i nervsystemet som tillåter att nervceller överför elektriska eller kemiska signaler till enskilda målceller.

Serotonin är viktigt för reglering av kroppstemperatur, tarmrörelser, humör, sömn, sexualitet, apatit och kognitiva funktioner som minne och lärande i centrala nervsystemet. Låga nivåer av serotonin kan leda till klinisk depression, migrän, ångest och mer.

Serotoninreceptorns antal och funktion försämras av cellmembran, vilka är överdrivet styva på grund av ökade nivåer av mättade fettsyror och reducerade nivåer av marint omega-3 EPA och DHA. Detta ger en teoretisk rationell koppling av fettsyrorprofilen med standardreceptor och neurotransmitterteorier av depression; och med den nya "re-wiring" teorin.

Mental styrka Index kan betraktas som en biomarkör för depression. Värdet av denna biomarkör kommer att öka med ett högt intag av omega-6 linolensyra (LA) och ökad endogen produktion av omega-6-arakidonsyra (AA). Kosttillskott av de marina omega-3-fettsyrorna EPA och DHA kommer att förbättra biomarkörens värde.


Effekter på lärande och minne
Barndomen och åldern är två kritiska och sårbara stadier i livet när tillförseln av marin omega-3 i form av EPA och DHA är grundläggande för en bra hjärnfunktion. I dessa perioder är omega-3-brist associerad med inlärning och minnesbrist samt humör.

Kliniska studier visar att kognitiv prestanda förbättras med ökad antiinflammatorisk konsumtion av marine omega-3 EPA och DHA. De möjliga mekanismerna kan vara relaterade till det faktum att marin omega-3 EPA och DHA fungerar som kontroller av neuronal excitabilitet som påverkar enzymer som skyddar cellmembranets struktur och funktion.

När neuroner stimuleras med neurotransmittorer kan både omega-3-omega-3-EPA och DHA och omega-6-arakidonsyra (AA) frisättas från membranfosfolipider och metaboliseras i hjärnan vilket ger upphov till en serie grupper av bioaktiva föreningar såsom prostaglandiner, tromboxaner, leukotriener, lipoxiner, resolviner och protectiner, inklusive neuroprotektin Dl från fri DHA.

Dessa lokala "hormoner" modulerar de sätt på vilka information behandlas mellan neuroner och anses ha påverka nervbanor med olika neurotransmittorer som serotonin och noradrenalin som påverkar hjärtfrekvensen. acetylkolin som påverkar långvarig uppmärksamhet och dopamin, vilket påverkar belöningsdriven inlärning i hjärnan.

Marine omega-3 EPA- och DHA-brist har associerats med reducerad syntes av katekolamin vilket resulterar i minskad inlärningsförmåga och nedsatt neuronal funktion i hippocampus, vilket skulle försämra konsolideringen av information från korttids till långsiktigt minne.

I Alzheimers sjukdom är hippocampus en av de första regionerna i hjärnan att drabbas av skador, vilket orsakar minnesproblem och desorientering. Alzheimers sjukdom kännetecknas av den progressiva döden hos hjärnceller, och förmågan hos EPA och DHA att förbättra kognitiv prestanda i sådana fall kan relatera till ökade nivåer av neurotransmittorn acetylkolin. Detta kan också förklara deras positiva effekter på inlärning, stämningsstabilitet och andra viktiga kognitiva funktioner.


Fettsyror Profil
Fettsyror Profil mäts från bloddroppar uppsamlade från en fingertopp. Zinzino Balance Test mäter cirka 98% av fettsyrorna i blodet och presenterar profilen av 11 olika fettsyror, inklusive mättade, enomättade (omega-9) och fleromättade fettsyror (omega-6 och omega-3), som som visas i tabellen. 

Fettsyror                                                   Ref värde      Mitt värde
Dalmitic acid/                      mättad/          23,7/              27,2
Stearic acid/                        mättad/          13,1/              14,8
Oleoc acid/                         omega9/        21,8/              29,7
Linoleic acid/                      omega6/        19,9/              17,1
Alphalinolenic acid/            omega3/        0,6/                0,7
Gamma Alphalinolenic acid/ omega6/     0,2/                0,1
Dohomo Alphalinolenic acid/ omega6/    1,1/                0,8
Arachidonicacid/                 omega6/        8,4/               5,5
Elcosapentanoic/                omega3/        4,1/                1,1
Dicosapentanoic/               omega3/        2,2/                1,1
Docosahexaenoic/             omega3/        5,0/                1,9
Fettsyror Profilvärde                             90%             24%

Tabellen presenterar en antiinflammatorisk fettsyraprofil som är resultatet av välbalanserade och antiinflammatoriska dieter. Värdena för de individuella fettsyrorna som presenteras tas från genomsnittet av 700 individer som har fettsyror profilvärde över 90%. I den 5: e kolumnen hittar du din fettsyrorprofil som motsvarar din inflammatoriska status.
Fettsyrorprofilen mäts genom att beräkna andelen enskilda fettsyror i blodet mot de totala fettsyrorna som är närvarande. Fettsyror Profilvärdet beräknas från en ekvation som kombinerar nivåerna av långkedjiga essentiella fettsyror med kända publicerade risker för att utveckla hjärt-kärlsjukdom.

Om fetthaltens profilvärde är mer än 90% (grön zon, kostmål) MITT VÄRDE 24, är din kost balanserad och antiinflammatorisk. Genom att hålla din nivå av oxidativ stress under kontroll bör du vara väl skyddad mot utvecklingen av kroniska livsstilssjukdomar.

Om fetthaltens profilvärde är mindre än 90% (gul eller röd zon) kan du dra nytta av att ändra din kost enligt "Din kostråd".

Flera studier har visat att fettsyrorprofilen av cirkulerande blodlipider återspeglar kosten fettintag, i sin tur gäller det hälsotillståndet. Fetterna i ditt blod representerar de typer av fetter din kropp har tillgång till för energi och för att utveckla celler och vävnader, inklusive cellmembran.

Den essentiella fettsyran omega-6 linolsyra (LA) och omega-3-alfa-linolensyra (ALA) måste komma från kosten. Kroppen kan inte producera dessa fettsyror endogent. Den väsentliga omega-6 linolsyra (LA) som omvandlas i kroppen omvandlas i kroppen till omega-6-arakidonsyra (AA).

Den väsentliga omega-3-alfa-linolensyran (ALA) i kosten omvandlas i kroppen till omega-3-eikosapentaensyra (EPA) och omega-3-docosahexaensyra (DHA). Men vegetabilisk ALA är inte tillräckligt omvandlas till EPA och DHA i kroppen för att kunna ersätta de marina omega-3-källorna. Från isotopmärkta ALA-matningsstudier har omvandlingsområdet för ALA till EPA uppskattats mellan 0,2% - 21%, vilket i allmänhet ger mindre än 4% av EPA och DHA i blodets fettsyrorprofil. Detta är inte tillräckligt för att stödja god hälsa, och måste idag kompenseras genom direkt intag av EPA och DHA från marina källor.


Både omega-6 och omega-3-fettsyror lagras i cellmembranen i varje cell i kroppen. När omega-6 och omega-3-fettsyror frigörs från cellmembranen, produceras lokala "hormoner" från essentiella fettsyror som är: omega-6-arakidonsyra (AA), omega-3-eikosapentaensyra (EPA) och omega-3 docosahexaensyra (DHA). Dessa lokala "hormoner" kontrollerar inflammation och glatt muskelkontraktion genom hela kroppen. Det är produktionen av dessa lokala "hormoner" från deras föregångare fettsyror AA, EPA och DHA som avgör om din diet är proinflammatorisk eller antiinflammatorisk. En pro-inflammatorisk diet kan vara förödande för din hälsa.