söndag 6 februari 2011

Kalvfilé med gorgonzola och cognac

Hittade ett recept på recept.nu som lät så himla gott.  I dag var jag och handlade ingredienserna och i kväll lagades denna rätt. Jag gjorde potatistoppar till istället för ristimbal som anges till receptet.

Kalvfilé a’ la LM med gorgonzola och cognacsås
Måste säga att det var en besvikelse......kankse jag som gjorde nåt fel, men det blev inte alls så gott som det lät och såg ut. Inget jag kommer att göra igen. Men nu har jag provat det :-)

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar