Ingefärsshot

I dag gjorde jag i ordning Ingefärsshot som jag ska försöka mota en annalkande förkylning med. Det är stark men gör gott dit det kommer.

200 gram grovriven Ingefära
Saften av 2 citroner
1 liter vatten
½ dl flytande honung (Den utesluter jag)

Koka i 20 minuter. Sila av och häll på flaska. Förvara i kylskåp. Håller i ca en månad.