fredag 10 november 2017

Matdagbok dag 2

  • Frukosten idag bestog av en kopp kaffe, en tallrik havregrynsgröt med skivad banan, kanel, kardemumma och mjölk. Ja, idag blev det vanlig mjölk men det är ett undantag då det inte fanns något annat hemma. Drack också en kopp te gjort på hemodlade växter :-) Idag blev det en blandning av malört och rallarros. Jättegott! 
  • Lunchen idag blev Indisk linssoppa. Till det åt jag ett tunnbröd gjort på mandelmjöl, havregryn och quinoamjöl. Receptet på både soppan och brödet i separata inlägg.
Till middag idag blev det broccoli- och blomkålsmos med krispiga grönsaksbullar, rödisgroddar och aioli. 

Ett äpple och några skivor färsk ananas blev det också. 

Idag har jag mått bra men magen sväller allt mer. Känner mig dock inte ”uppkörd” i magen. Har haft energi och ork idag. 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar