Lagade denna grönsaksröra idag. Blev mycket gott!
1 zucchini
1 gul lök
3 vitlöksklyftor
1/2 broccolistånd
1/2 röd paprika
5-6 körsbärstomater
1 fp krossade tomater
Basilika
Salt, peppar, chilikrydda
Koka upp vatten och lägg i strimlad zicchini några minuter. Häll av vattnet.
Bryn alla grönsaker, häll över krossade tomater och ha i kryddor. Puttra på svag värme i 10 min. |
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar